健康小知识：嘴馋可能是身体缺乏某些营养素 ？
本帖最后由 布魯健康餐 于 2023-2-20 13:33 编辑偶尔突然特别想吃某样东西吗？
其实会感到嘴馋是跟大脑神经有关，不一定是真的肚子饿了，有可能是因为身体缺乏某些营养素而导致。
因为身体缺少的营养素会借由大脑传达求救讯息给接受食物的受器－嘴巴，渴望我们能够补充身体不足的部分。
如果你特别想吃以下这五种食物，可能就是身体缺乏了这些营养素。
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甜食：能量不足
想吃甜食可能代表身体的能量不足，每天维持新陈代谢或是工作都会消耗一定的能量，消耗能量太多或身体太累就有可能特别想吃甜食。建议可以吃三明治搭配茶叶或水果、蔬菜沙拉，血糖才不会忽高忽低。
肉类：胺基酸或铁质不足
想吃肉就说明体内缺乏氨基酸或铁等不足，楼中亮建议可以吃猪肝、鸡蛋、猪血、红豆、牛奶等来补充缺乏的铁或氨基酸。
冰块：患有缺铁性贫血、子宫肌瘤等妇科肿瘤
想嚼冰块的话，可能代表患有缺铁性贫血、子宫肌瘤、妇科肿瘤等问题，有研究显示，嚼冰块能提升缺铁性贫血患者的精神活动和动作的灵敏度。但吃冰会损伤脾胃，建议吃红苋菜、肉类、猪血、鸭血等，搭配维生素 C 可铁质更好吸收，像是芭乐、番茄、柑橘类等。
炸物：脱水、电解质失衡
想吃油炸食物表示身体脱水了，体内体液电解质失衡，会让人特别想吃油炸的食物来让身体重回正常，建议可以吃一些滋阴的食物如黑、白木耳、莲子、橘子，缓解身体脱水。
巧克力：缺乏 B 群维生素
若特别想吃巧克力，表示缺乏维生素 B 群，尤其是维生素 B6 和 B12 ；维生素 B 群能帮助人体进行新陈代谢，一旦缺乏，人就容易感到疲倦、情绪低落，巧克力可以通过放血清素让人感知快乐。建议可以用菠菜、紫菜、少量坚果代替巧克力。
如果您有以上困扰，欢迎私讯谘询日常营养搭配
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