今晚的超大淡水梨鱼三种吃法
大陆这样大的养殖梨鱼非常贵,菲律宾万分便宜,又全部是野生的,
3斤活生生的鱼,一条才一百比索而已。
1,鱼中三宝,鱼头、鱼稽、鱼卵(
鱼骨也一起炖汤吧,新旧内伤、内科手术后
新伤都可以食疗辅助,此鱼汤,性温汤和,
排毒去菌,可防止伤口感染,术后立刻喝,
一天一次,一次半碗,可以与任何药物同服。)
2,鱼背脊肉切片爆炒,在鱼片中拌匀生汾、酱油、
盐、加饭酒、黑葫椒、喜辣的可以加辣!
一起快火爆炒就可以了!
做法都非常简单:看图就可以!
3,剩下的鱼腩肉,更是滑嫩不油,留下做酱油水!
吃不完了,留着下回做!
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