【菲尝不可】7107 Culture+Cuisine小食堂
这不又被我给发现了新餐厅,本着吃货的精神有来给大家分享了
今天介绍的这家是美食小食堂,由好几家餐厅组合而成
想吃什么就吃什么,人多最方便,大家还可以叫很多份大家一起分着吃
这家是本着发扬菲律宾菜系而开的
虽然是常见的传统菜系,但也突破传统
融合了现代风格让整体更加有个性
下面让我们来简单的看下里面的一些菜品
挑选了几样颇有特色的菜品介绍给大家看看
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Kanto
这家专做菲律宾特色街边小吃,同时也结合了新的烹饪手法
菠菜小卷,里面还加了香浓起司
沾上特制的蘸酱别有一番风味
你们会不会有时候想尝试下街边小吃,但是又怕脏
这家你就可以安心的吃这些街边小吃
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Malunggay Pestocino
大口吃面大口吃肉的感觉真的是无与伦比
白酱面对重口味的人来说有点淡,但搭配上这块肉就完美结合
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Dampa Dining
喜欢喝浓汤的你可千万别错过它,浓汤加了少许的椰奶让汤更加香浓
在搭配上各种海鲜后,浓汤又有了鲜甜,配上面包简直是停不下来
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Talyasi
这款是这里的亮点,红米熬煮成粥,淡淡的粥搭配点小鱼
这款不是所有人都接受得了,不过值得尝试
同家还出了菲式松饼,是由一款菲律宾特色点心演变而来的
里面还添加了干芒果和咸蛋,真的是很奇妙的组合
这家出的都是早餐,这款经典的菲式早餐从速食店到餐厅都看得到
这份的香肠是三种不同的口味,让你一次吃个满足
菲式咖喱的特色在于加了花生酱
香浓的咖喱里还吃得到花生的浓郁
这款是Bulalo v2.0,是升级版
跟以往不同的是他的牛肉还稍微煎了一下,肉汁更香甜
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Himagas
现在我们来看看甜点,这款爆浆巧克力蛋糕值得一试
松软的蛋糕加上一口香草冰淇淋可说是完美
菲式刨冰想必大家都熟悉,这家做的比较有特色
这款是老艾极力推荐的一款菲式甜点Pannacotta
菲律宾特色奶冻加上烤得微焦的玉米和豆子
吃完一碗还想再打包十碗回家的冲动
那边还有些卖小罐头小商品的商店。装潢都很有设计感
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