艾老爷 发表于 2020-4-12 12:50

【疫情特殊时期】马尼拉炸鸡篇

防疫时间加长后,许多吃货都安耐不住
许多餐厅也通过与Grab的配送合作让更多人在家也能吃到美食
不过还是禁止店内就餐

简单的用Grab APP就可叫餐
虽然是如此,不过还是提醒各位减少叫外卖
今天给大家推荐炸鸡篇


说到炸鸡头一家想到的肯定是菲律宾的国民炸鸡Jollibee
他家的炸鸡配方可说是模仿不来的
那多汁那酥脆,不夸张,目前在老艾的炸鸡排行里稳居第一

Greenwich的炸鸡不稳定,时而好吃时而干巴巴
恐怕是要看什么分店,不过他家的意大利千层面真的太好吃了

麦当劳的炸鸡跟Jollibee又不同了
两种完全不同的风格,麦当劳的话个人会选择吃他家的鸡块
再告诉大家一个小秘方,将附赠的烧烤酱加番茄酱蘸炸鸡块超好吃

也有不少人喜欢肯德基的原味炸鸡
皮皱皱的比较不会上火以外,还有特别的咸味儿
风格不同难分高下

Bad Bird也是老艾超喜欢的一家
他家炸鸡超大一块,虽然有点略贵
但是咸辣酥脆太下饭了,他家的脏脏饭也是必点

认识Kettle的时候,老艾是喜欢他家的其他菜品
后来试过炸鸡后就爱上了,刚出锅热腾腾的鸡排简直是神仙级别
外送的话恐怕可惜了那个滋味

Pancake house家的也是不稳定
他家是传统菲式炸鸡,炸得好真的超好吃
菲律宾的特色就是那个蘸酱
本地速食基本都配有那个褐色蘸酱

8 cuts比较出名的是汉堡
他家属于美式餐厅
美式炸鸡配送啤酒是完美的搭配
菲式炸鸡则是配可乐

Senor Pollo是菲式和西班牙菜
喜欢他家的一点就是能同时吃到烤鸡和炸鸡
不过说真的他家的烤鸡更好吃

最后是Wildflour美式餐厅

炸鸡和炸薯饼再配上啤酒管他胖不胖,吃了再说

马尼拉金鼎水饺 发表于 2020-4-12 13:15

虽然这边炸鸡众多,感觉没有能媲美国内kfc或者金拱门的
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