【疫情特殊时期】马尼拉炸鸡篇
防疫时间加长后,许多吃货都安耐不住许多餐厅也通过与Grab的配送合作让更多人在家也能吃到美食
不过还是禁止店内就餐
简单的用Grab APP就可叫餐
虽然是如此,不过还是提醒各位减少叫外卖
今天给大家推荐炸鸡篇
说到炸鸡头一家想到的肯定是菲律宾的国民炸鸡Jollibee
他家的炸鸡配方可说是模仿不来的
那多汁那酥脆,不夸张,目前在老艾的炸鸡排行里稳居第一
Greenwich的炸鸡不稳定,时而好吃时而干巴巴
恐怕是要看什么分店,不过他家的意大利千层面真的太好吃了
麦当劳的炸鸡跟Jollibee又不同了
两种完全不同的风格,麦当劳的话个人会选择吃他家的鸡块
再告诉大家一个小秘方,将附赠的烧烤酱加番茄酱蘸炸鸡块超好吃
也有不少人喜欢肯德基的原味炸鸡
皮皱皱的比较不会上火以外,还有特别的咸味儿
风格不同难分高下
Bad Bird也是老艾超喜欢的一家
他家炸鸡超大一块,虽然有点略贵
但是咸辣酥脆太下饭了,他家的脏脏饭也是必点
认识Kettle的时候,老艾是喜欢他家的其他菜品
后来试过炸鸡后就爱上了,刚出锅热腾腾的鸡排简直是神仙级别
外送的话恐怕可惜了那个滋味
Pancake house家的也是不稳定
他家是传统菲式炸鸡,炸得好真的超好吃
菲律宾的特色就是那个蘸酱
本地速食基本都配有那个褐色蘸酱
8 cuts比较出名的是汉堡
他家属于美式餐厅
美式炸鸡配送啤酒是完美的搭配
菲式炸鸡则是配可乐
Senor Pollo是菲式和西班牙菜
喜欢他家的一点就是能同时吃到烤鸡和炸鸡
不过说真的他家的烤鸡更好吃
最后是Wildflour美式餐厅
炸鸡和炸薯饼再配上啤酒管他胖不胖,吃了再说
虽然这边炸鸡众多,感觉没有能媲美国内kfc或者金拱门的
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