【IZAKAYA SENSU】下雨天必备的暖心又暖胃的日式寿喜锅

又麻又辣的涮涮锅是许多人的心头爱，鲜美的肉片在香辣滚烫的汤汁里涮上几个来回，再蘸上重口的辣酱，那酣畅淋漓的爽快劲真的会上瘾！但是重口味的麻辣火锅吃多了不仅容易腻还会上火，而这时不妨换换口味，比如健康养生的日式寿喜锅就是一个超赞的选择哟，虽然只有简单的食材和调料，却能打造出鲜美无比的好滋味，搭配冰啤和饮料更是爽快，下雨天的时候吃一锅暖暖的寿喜锅也很应景哦~

如果你问我马尼拉哪里能吃到正宗又健康的寿喜锅，那么请认准这一家---IZAKAYA SENSU！一向走健康，讲究，而且充满仪式感的日本料理，连火锅都是如此养生又小清新，餐厅内没有半点烟火气，走的是雅致古朴的禅风，环境很不错。接着就让我们把关注点切换到今日的主角身上吧！
WAGYU SUKIYAKI (P1499)

寿喜锅的配料十分丰富，有肥牛，豆腐，金针菇，香菇，蓬蒿菜，蒟蒻丝，牛油等，等熟了以后打上一个新鲜鸡蛋液一起吃，滑嫩多汁的口感让整个level都up了一个级别。寿喜锅充分地发挥了新鲜原材料的原汁原味，如果说新鲜的食材是灵魂人物，那么清酒一定是必不可少的点睛之笔，不仅有着去腥的效果，也为整体味道增添了几分香气，和甘甜的日式酱油杂糅出含有酒香又回甘的曼妙滋味，虽然清淡却不平淡的鲜美味道给你不同的火锅新体验，让人一吃就无法舍弃。
DYNAMITE ROLL (P295)

除了必点的招牌寿喜烧，店内的寿司也是不容错过的王牌料理，尤其是这款包含了新鲜肥美的三文鱼，吞拿鱼，酪梨和黄瓜的dynamite roll，超丰富的配料加上微妙的酱料点缀，好吃到只想原地转圈！带点微微辣味的美乃滋和生鱼片简直不能再合拍，只能说太对味啦，吃一口马上就会爱上，一点都不夸张！
ABURI UNI & IKA ROLL (P450)

丰腴油润的炙烧鳗鱼寿司更是将鳗鱼的香气充分发挥出来，独特的酱汁有着恰到好处的点缀作用，它有着酱油的甘甜却不死咸，和细嫩的鱼肉超级搭，蘸上一点点芥末提味整体就很完美了！
RAINBOW ROLL (P420)

色彩很是缤纷吸睛的彩虹卷也是点击率一直都居高不下的人气王，很多人都奔着它的颜值而去，最终却被它正点的味道所圈粉。鲜美丰腴的生鱼片懒洋洋地卧在寿司上，鲜甜的自然海味让人一吃便马上沦陷，果然好味道才是吸粉的关键啊！
ANMITSU (P350)

吃完正餐当然少不了甜点，这个道理就跟吃日本料理少不了抹茶当甜点一样。清新的抹茶冰淇淋有着淡淡的茶香，灰常适合怕甜党，加上寒天，草莓，红豆泥和麻署，口感更上一层楼。躲得过寿喜锅，躲得过寿司，最终却还是躲不过这个让少女们为之疯狂的抹茶冰淇淋，那就敞开了胃大吃吧~

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不要太远吧，塞车塞到想shi

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