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地址：G/F Glorietta 4, Hotel Dr
Ayala Center, Makati
电话：(02) 728-1381
马尼拉的拉面店如春笋般相继开业，有的打着日本厨师的名号，有的是本土自创的品牌，还有的是从日本知名连锁店开到马尼拉来的。山头火拉面就是日本北海道知名的品牌。
记得第一次吃日本的拉面，觉得怎么那么咸的汤头，日本人还可以吃到一滴汤不剩，畏惧了许久，终于又试了位于大阪的一风堂拉面，一试成主顾，回来马尼拉后便一直寻找拉面…
吃来吃去，都不满意，一直到山头火的出现…
直接点套餐 - Tonkatsu Set 猪排套餐 P500
沙拉，茶碗蒸，热茶，白饭，拉面，和猪排
拉面可选盐味，酱油，或味增口味。
本宫选择盐味拉面，猪骨熬的汤头，口感香滑有细嫩的叉烧肉，细细的面条…太美味。
猪排还有专门酱料配上新鲜芝麻，和其他猪排起家的专门店有点逊色，但毕竟主角是拉面，这样的猪排算过关。
总结：拉面正宗
环境：整洁
服务：服务优良
食物：美味，日本原装进口
价格：套餐价格实惠，一客套餐够两人吃
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