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上次介绍 由日本北海道引进的 《日式》山头火拉面 Hokkaido Ramen Santouka
今天介绍马尼拉新开的 Tampopo
Tampopo 是本月新开的拉面 和 猪排专门店。
从新加坡引进，目前位于青山商场 Promenade 里面，是开放式的空间。
来吃吃他们家的拉面吧：
Tampopo Premium Tonkatsu Ramen P380
辣味汤底拉面附上猪排，猪排摆放在拉面上的滤网上。
喝汤时不觉得汤太辣，但喝到最后，辣劲就上来了，会冒汗
猪排很新鲜，肉嫩不柴。
Deluxe Hakodate Ramen P420
二日熬煮的猪骨的汤汁，配上玉米粒，牛油，海带，笋丝，糖心半熟蛋，滋味丰富。上面的叉烧猪肉软嫩又入味，好吃。。{:6_339:}
糖心蛋熟度煮的刚好。{:6_373:}
lime chu hai P100
淡淡的柠檬清酒调酒。
引进新加坡 Tampopo 来马尼拉的是两位华裔菲律宾篮球选手，Happy Lemon 茶店也是由他们其中一位华裔从香港引进。
总结：新加坡来的日式拉面
环境：开放式空间
服务：服务优良
食物：改良日式口味
价格：价格中上
地址：Ground Floor, Promenade 3 Greenhills Shopping Center, San Juan City
电话: (+63) 917 854-7440
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