【强推】四季火锅Quezon豪华新分店

四季火锅由维京人集团（Vikings）开发。菲龙网有幸受邀，品尝了位于奎松市最近新开业的四季火锅。

在菲律宾提到自助餐我们第一个想到的就是Vikings, 这个品牌不可谓不成功。不管是品质还是口碑一直都是业界翘楚。Vikings在近几年不断在旗下推出新的品牌，凭借新颖的饮食理念和良好的管理模式不断扩张。而四季火锅所推崇的就是一种新的火锅用餐体验。

奢华且具有现代创意的内部设计，每天由厨师精心挑选的新鲜，健康的食材，各式各样的菜品让火锅爱好者流连忘返。

接下来小编们就带你去体验奎松（Quezon）四季火锅！

推开大门首先映入眼帘的是气派的前台，可媲美五星酒店，美丽高挑的服务员已恭候在此带领宾客入座。

据介绍，今天到访的这家四季火锅，所供应的菜品有60%保留了Vikings 自助餐厅的特色，另外的40%则全部为火锅料理。

走入餐厅，感觉空间很宽敞，照明舒适，能看得出商家在装饰上花了不小的心思，给人的整体感觉即符合当代年轻人喜欢的小清新，却也不失华贵典雅。可以说让小编小小惊艳了一下。

餐厅按照菜品种类总共被分为7个区块，在入口左手边的就是涮肉区。 涮肉区内除了有常见的牛羊肉外还有肉馄饨，鱼面，猪肝，猪肚和猪血肠等各种肉类菜品，当然还有各式各样的丸子和香肠，种类丰富并且拿取非常方便。

酱料可谓是火锅的灵魂，品种齐全且高品质的酱料可是美味火锅的秘诀。

再往前走看到的就是蔬菜区，这个区块可以说是非常受女士的欢迎，同样的品种非常丰富，包括秋葵，海带，黑木耳，南瓜和常见的不常见的绿叶菜等应有尽有。

蔬菜区的后面隐藏着的是海鲜区，海鲜区大致分两个部分：一部分为各种生鲜寿司，另一部分是为火锅准备的，除了有各种新鲜海鱼，鲜虾与贝类外还有肉质鲜美的濑尿虾，如果怕吃少了不够回本的话不妨多在这个区块做些选择?

接下来就是熟食区了，这里有各种烧烤，你可以自行选择生的肉串和海鲜等，然后由厨师当场烧烤，等好了服务员会把它们送去你的位子。还有烤好的羊肉，牛肉，火鸡和他们的招牌烤乳猪等也在此区块，不容错过的菜品烤乳猪曾代表他们集团赢过比赛哦。

在海鲜区的对面排放有各式美味沙拉，面包，和芝士等，美味与美观并重赢得年轻食客的欢心。

然后就是自助餐必不可少的甜点区啦！巧克力瀑布散发着甜蜜的气息令人神往，各式精巧西点与菲式传统甜点应有尽有，还有现场制作的美味可丽饼与halo-halo等你来享用。必不可少的自然还有冰淇淋，多达八种口味可供选择哦！

还有一区不可不提的就是Bar。一字排开的各式饮品简直让人疯狂，只恨自己没有4只手可以每样都尝试看看，除了各式冰柠檬茶和果汁外,这里还提供现做的水果冰沙，热咖啡和著名的Twinings热茶。

介绍完餐厅的一些主要区域，现在小编就来讲一下我们的用餐体验吧！

因为餐厅是新开业的，所以能感觉所有东西都很新，新的闪闪发亮。餐厅有非常多很贴心的设计与服务，从刚一入座你就可以感觉到。刀叉与筷子已经在桌上放好，无需额外叫服务员拿筷子在菲律宾也是难得的呢。在取菜时小编还意外的发现了专门为小朋友准备的餐具，一整套的哦！这正符合了这边到了周末大家都愿意一家老小一起出门聚餐的需求。

值得一提的是他们的这个活动“让我们将食物浪费转化为对孩子的帮助！每一桌没有剩余食物的客人，餐厅将为客人捐出菲币20元，同时餐厅将向每一桌的剩余食物收取每100g,100元的费用，所有关收益将尽数捐助联合国儿童基金会。”

还有各种人性化的设计都在细枝末节处体现，让小编真心觉得这是一次超值的用餐体验！（p.s 连卫生间也是美呆了）

如果你也想用合适的价格得到超值的用餐体验的话就去试试吧！

停车:四季火锅所在的Manhattan Parkview有室内停车场可提供泊车。停车费为35p，若超过两小时则每小时加收10p。

点击查看优惠活动及价格表！

地址：Ground Floor, Manhattan Parkview, General Roxas Ave, Cubao, Quezon City, Metro Manila

联系方式：02) 932-7777

Vikings现已有分店：

Vikings Mall of Asia (SM By the Bay),

Vikings Marikina (2nd floor SM City Marikina),

Vikings North EDSA (4th Floor, SM North EDSA - The Block),

Vikings Lanang (Upper Ground Floor, SM Lanang Premier, Davao City),

Vikings Megamall (4th Floor, Mega Fashion Hall),

Vikings Jazz Mall (Ground Floor, Jazz Mall, Makati),

Vikings BF (2nd Floor, SM City BF Paranaque),

NIU by Vikings (6th Floor, SM Aura Premier),

Four Seasons Hotpot City (By the Bay, Mall of Asia).

*即将营业:

（Vikings Cebu）Vikings Venue, Four Seasons Buffet & Hotpot Sta. Mesa

（Vikigns Bacolod）Ground Floor, SM Bacolod North Wing