海鲜控必看!纽约人气龙虾堡马尼拉分店即将开幕!
纽约很夯的龙虾餐厅RED LOBSTER在马尼拉也开设分店啦!而且本月16号就会正式开业,海鲜控有口福咯~这个从1968年就在美国创立的连锁海鲜餐厅品牌主打的是活跳跳的龙虾,让你大啖肉质饱满鲜甜的活龙虾,清蒸焗烤一次满足,还有满满的虾卵哦!
这里的龙虾是每周由加拿大空运來到日本,而且都是活跳跳的來!尺寸有小中大三种,既然来到这里就别再小家子气了,尺寸最大的活龙虾大胆点下去!上桌前,服务员会先把活生生的龙虾放到盘子上再拿给客人确认,可以看到盘子上的龙虾还生猛地扭动着,鉴定无误后龙虾就会被送去烹煮,接着就坐等美味的海鲜盛宴登场吧!
这里虽然主打的都是海鲜,但是选择一点也不单调,前菜可以来个龙虾爆米花或者墨西哥龙虾卷饼垫垫胃。龙虾爆米花外面裹了一层薄薄的粉,外皮香酥,蘸着美乃滋吃很好吃。墨西哥龙虾卷饼口感酥脆,里面真的是一大块Q弹的虾肉,真材实料看得见!
汤品可以点一份酥皮龙虾浓汤,至于主食的话也是有很多种选择,龙虾的料理方式有清蒸,酥炸,焗烤等,还可以搭配意面,牛排,或是海鲜三拼。
新鲜的龙虾肉质Q弹,滋味鲜美,味道相当甘甜,即便是不加任何调料下去清蒸也足够美味。若是清蒸的龙虾,上桌后服务员会把龙虾先处理过,分开成数块,把坚硬的外壳先破开,然后把珍贵的虾卵另外盛装。所以吃的時候只需把殼轻轻拨开就能吃到龙虾肉,不用自己一边夾一边啃,吃起来轻松许多。
不论是哪一种料理方式,龙虾的口感都相当扎实,肉质饱满有弹性,即便不蘸酱就非常清甜!而且就算是最小的尺寸,肉还是滿滿的,吃起來超过瘾!虾卵的部分也很惊艳,口味上虽然稍微带点海水的腥咸,但粒粒分明的口感很誘人,在嘴里噗滋噗滋的爆开来的感觉更是超美妙。
开业时间:2018年11月16号
地址:S Maison at the Conrad, SM Mall of Asia Complex, Pasay City
有价格吗,看起来好赞 看价格 这个3000p 点了点喝的和一个甜品,花掉了哥4000p 价格呢
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