论菲律宾零食吃货的自我养成（菲零食科普扫盲贴）

　
　　一年一度的圣诞节，对于这个菲律宾人心目中的春节而言，自然少不了阖家团聚，在这个时候，朋友聚会间的零食自然是少不了摆在案头。

　　对于习惯了看着方块字流口水的各类国内零食控而言，一串英文字母的零食（SNACK），看着就眼晕，又该如何下手选择适合自己的口味呢？
　　Anyway，菲律宾的零食饮料市场，可谓是百家争鸣，各种国外和当地本土品牌的产品，绝对可以让第一次踏入菲律宾超市的零食控陷入选择困难癌。

　　SO，作为郭彩荣公众号的福利，在这个圣诞节，为了帮助大家克服英文障碍，顺利成为轻车熟路的本地零食老司机，萝卜头整理了本地颇具人气的食品公司以及旗下的热门零食品类，看完这篇扫盲贴，基本看到便利店就可以冲进去买买买了。
　　1.Universal Robina Corporation 百宜公司


　　Universal Robina Corporation 是菲律宾最大的食品饮料公司之一，也是菲律宾知名企业集团顶峰旗下的子公司，集团版图包括航空运输、银行业、食品制造、酒店、石油化工、发电、房地产开发以及电信，遍大街的罗宾森商场和宿务太平洋航空，亦是旗下子公司之一。

　　百宜公司旗下拥有菲律宾多个知名食品品牌，包括JACK \'N JILL、Great Taste Coffee、CALBEE、NISSIN、VITASOY....，从零食、饮料到泡面品项都有许多值得推荐的必买产品。

　　JACK \'N JILL是菲律宾知名薯片品牌之一，在香港、马来西亚、新加坡叫做“珍珍”，推出了许多受欢迎的口味，主要口味有烧烤BBQ、香葱、奶酪、烤牛肉等。

　　额外科普下品类：
Nacho Pizza 披萨
　　Sour Cream & Onion 奶油香葱
　　Roast Beef 烤牛肉
　　Cheese 奶酪
　　Road house BBQ 烧烤BBQ
　　
我家大儿子觉得奶酪和烤牛肉口味最好吃，物美价廉的必推品牌。
　　JACK \'N JILL另外一项有名零食——Mang Juan，这个问过本地菲华，翻译过来应该是炸猪皮？卷，全名叫Chicharron Ni Mang Juan，但其实是炸青豆的一款素食卷，嗯，就类似国内的素肉卷，其实都是豆类制品。

　　这个炸猪皮的味道，嗯，很难形容，我试过香醋辣椒，还有一种本地醋两种口味，吃起来是一种口感特别的酸和甜辣。
　　2：CALBEE 卡乐比
　　日本知名食品巨头CALBEE和Universal Robina Corp. 于2014年开始合资品牌经营菲律宾零食市场，后于2018年终止合作，但仍许可Universal Robina Corp. 继续生产CALBEE食品，所以在菲律宾可以买到热门品项如HONEY BUTTER POTATO CHIPS蜂蜜薯片等。

　　3：NISSIN （日清）
　　日本知名泡面品牌Nissin Foods Holdings, Co. Ltd. 和Universal Robina Corp. 合资品牌经营菲律宾零食市场，菲律宾可以买到其知名品项CUP NOODLES 日清杯面迷你规格版本，还有PAYLESS XTRA BIG这款就是加入类似KALAMANSA(菲律宾特色金桔)的大份量炒面，也很受当地人欢迎。

　　值得提醒的是，杯面有两种分量规格，小分量的实体大概手掌大小，超适合有时候晚上嘴馋，只想小吃几口泡面的程序猿。

　　
PAYLESS XTRA BIG PANCIT CANTON 极具菲律宾特色的金桔炒面，味道么....只能说很菲律宾。
　　此外，商场里还经常见到的泡面品牌lucky me

简单来说，lucky me就是口味众多、便宜好吃，大概天天换不同种口味，一周都不会重复，缺点是分量少（55G），有图有真相。

　　推荐各位有意减肥的同学，进行日餐一袋的尝试。

　　4：Monde  烘焙系列

　　
Monde是法语，翻译过来中文是世界的意思，这是一家以烘焙产品为主的快消品牌，最有名的是一款小泡芙产品，叫作Special cream puffs，有标准和巧克力口味两种选择，日韩来菲学语言的国际生是购买其的主要人群，基本一捆一捆的往购物车里抱。

对于没尝过他家泡芙的同学，可以试一下这种伴手礼盒，五种口味一应俱全，顺便说下，这种伴手礼送给菲律宾女生，获取加分的可能性很高哦。

　　5：Nissin 日清饼干


　　虽然跟前文日本泡面品牌Nissin同名，但其实两者并无相关，Nissin是以饼干产品为主的品牌，推出威化饼、苏打饼干等，常见的饼干种类几乎都可以买到Nissin的产品。

　　
常见的日清饼干系列：

　　Butter Coconut 奶油椰子
　　Wafer 威化饼
　　Stick Wafer 卷心酥
　　Cubee Wafer 威化饼
　　Bread Stix 面包条
　　Eggnog 鸡蛋饼干
　　Coco Bites 椰子饼干
　　Marie 奶酪饼干
　　Waffle Deluxe 巧克力夹心威化饼
　　One One Rice Snack 米饼
　　Malkist Sandwich 巧克力夹心麦芽饼干

各类威化饼，口水流ING

　　
个人强烈推荐奶油椰子饼干，非常类似于小时候吃的椰奶饼干，充满了童年的回忆，如果对甜份敏感的话，可以尝试COCO BITES。

　　6：Monde M.Y. San

　　
既然推荐了饼干，怎么能错过另一款苏打饼干的推荐呢？
　　如果有去过菲律宾的便利店，一定看过M.Y. San的这款饼干，而它也是Monde Nissin的旗下品牌哦！招牌Sky Flakes 饼干就是苏打饼干，搭配不同口味的夹心，夸张一点说就是菲律宾最受欢迎的国民饼干。

　　M.Y. San旗下还有一个支线产品叫做Fita，然后嗯..就是致敬Ritz的一款夹心圆形咸饼干，它的花生酱饼干很好吃哈。

　　
最后简单说一下饮料吧，吃了这么多零食，难免有肠胃消化不良时刻，加之近年来提倡健康生活，任何事情都强调要健康，于是饮料就着重介绍一下乳酸菌饮料好了。

没错，那就是Yakult养乐多，每次都是一板一板的采购。

　　
来菲律宾之前，养乐多的吐槽点就是小瓶身100毫升，两口没了，再想喝还要继续去打开，太麻烦。
　　来了菲律宾之后，发现菲律宾也一样，还是100ML。

不过现在，好像一些卖场已经有各式大小的瓶身甚至重量瓶的容量都出现。
　　乳酸菌饮料，饭后一瓶，肠道轻松，类似的广告灌输，隐约成为了回忆的一部分。
　　如果突然没有了乳酸菌饮料，也会觉得非常奇怪吧。

嗯，以上就是萝卜头整理出的亲测零食饮品清单啦，因为肚腩有限，只有介绍两三个集团旗下的产品，但个人感觉，看完这篇攻略，算是已经对菲律宾的零食了解的七七八八了（当然，通通吃完的话，也应该买个体重秤自省了。）
　　祝各位吃货，2021圣诞节快乐。

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大多数都吃过，就是饼干有点咸

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