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大岷区里遍布着许多家各有特色的日本餐厅,所以想要选择一家比较正宗的会比较困难。不过大家不用担心,小编今天就为各位小伙伴们推荐一家正宗的日本居酒屋,不仅味道正宗,而且服务也一流,绝对能够满足你的胃口!
Izakaya Hamachi是一家位于马卡蒂的居酒屋,以其新鲜的日料、清酒和直接从日本进口的啤酒而闻名。顾名思义,该餐厅专门提供鰤鱼,其中最受欢迎的菜肴便是烤鰤鱼下巴,其脂肪含量和入口即化的口感受到许多人的喜爱。
由于该餐厅被称为日本的居酒屋,因此客人可以在这里享用各种日本街头美食,比如烤鸡肉串yakitori,再搭配各种酒类,一口肉一口酒,简直不要太爽!
大家也可以尝试一下他们的另一种小吃,章鱼烧takoyaki,这是一种外皮酥、内馅软嫩的小吃,由来自日本大阪的材料所制作,不过里面添加的章鱼则是来自菲律宾的海域,以确保这道小吃的新鲜和美味程度。
与传统居酒屋不同的是,它还提供除小吃之外的其它菜品,为经典居酒屋体验带来独特的变化。比如他们的寿司船,上面摆放着种类丰富的寿司,每一款都精致美味,非常适合和朋友或者家人一起分享!
此外,该居酒屋还提供牛排,其中必尝的就是Wildsteak,它由进口的高档牛肩胛肉制成,并在椰子炭烤架上进行熏制,最后再放在装满白洋葱和香草黄油的铁盘上呈现给客人,滋滋作响的声音让人瞬间胃口大开!
至于酒精的部分,大家可以选择日本米酒,像是比较好入口的Raw Sake、清爽的Honjozo Karatamba Sake以及大麦风味的Iichiko。除了米酒,他们还提供日本威士忌和知名品牌的啤酒,如麒麟一番、札幌高级啤酒和朝日超级干啤酒。
居酒屋内部大多采用木质结构,使其充满了浓郁的日式风情。里面的众多客人营造出了热闹的气氛,让你仿佛置身于日本的居酒屋。
如果你想体验最正宗的日式风味,那么Izakaya Hamachi 绝对是一家不错的选择。丰富的酒类以及美味的料理一定会让你大呼过瘾!
地址:G/F, Finman Center, Tordesillas Street, Salcedo Village, Makati City 电话:0917 899 5426 / 0977 314 3064 营业时间:早上11:00 至 晚上11:45
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