吃这道菲菜就得做好肚子疼的决心

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下班刚好饿了，去了个卖菲律宾菜的摊子买饭吃。买了一份Dinuguan加米饭一共一百三比索。味道还不错中规中矩。我全吃完了。

Dinuguan 可以理解为血炖肉，是一道菲律宾传统菜肴。里面通常有猪血、猪肉、猪肚、猪肠或其他内脏加醋、大蒜、洋葱和辣椒等一起煮。黑色的酱汁是猪血和醋混合时的效果。

吃的时候还好，但吃完后就开始肚子疼了

。上次吃别家的也肚子疼。我这一生一共吃过不下五次Dinuguan，好像每次都会肚子疼。这又是为什么

。

照片是网上找的，因为我的那份已经吃完。

勇闯菲律宾 · 发表于 2024-6-20 14:07

菲律宾人做内脏只是简单水洗两下，去市场看看猪血在洗衣盆里，你就知道这130看着便宜，其实一点也不贵，都不够买包碱清洗肥肠的

生活研究所 · 发表于 2024-6-20 23:26

勇闯菲律宾发表于 2024-06-20 14:07
菲律宾人做内脏只是简单水洗两下，去市场看看猪血在洗衣盆里，你就知道这130看着便宜，其实一点也不贵，都不够买包碱清洗肥肠的

看着便宜实则不贵说的挺有道理

安生道 · 发表于 2024-6-20 23:26

真狠你还真的吃完了菲律宾这道菜我吃不下

顾雨若情 · 发表于 2024-6-20 23:48

安生道发表于 2024-06-20 23:26
真狠你还真的吃完了  菲律宾这道菜我吃不下

还行吧我觉得

除了不干净没啥别的问题

顾雨若情 · 发表于 2024-6-20 23:49

勇闯菲律宾发表于 2024-06-20 14:07
菲律宾人做内脏只是简单水洗两下，去市场看看猪血在洗衣盆里，你就知道这130看着便宜，其实一点也不贵，都不够买包碱清洗肥肠的

菲律宾人好像很少做肥肠

tina445 · 发表于 2024-6-21 20:44

这个超好吃的诶！但得看人做有的做的很好吃有的就属实有点恶心了

麦田里的草人 · 发表于 2024-6-22 00:46

我经常吃，味道还可以，没有拉肚子，只是自己做的

顾雨若情 · 发表于 2024-6-22 01:53

麦田里的草人发表于 2024-06-22 00:46
我经常吃，味道还可以，没有拉肚子，只是自己做的

厉害啊，我不会煮这个

顾雨若情