水煮鱼快乐快乐

ZZZZ8 发表于 2024-08-14 20:13
我不是厨师，很少去菜市场。我记得黑鱼以前是150，石斑鱼现在应该550-600

黑鱼肉质不会柴的  我们讲的不是一个东西 因为乌鱼 我在其他地方没看见卖 其次我这里也就一家老奶奶在卖。还贵 不肯降价

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生活研究所 发表于 2024-08-14 20:27
石斑鱼贵了 买不起

肉菜都吃不起 石斑十几年没吃过。

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稍长的故事书 发表于 2024-08-14 20:39
黑鱼肉质不会柴的  我们讲的不是一个东西 因为乌鱼 我在其他地方没看见卖 其次我这里也就一家老奶奶在卖。还贵 不肯降价

不可能，我没吃过猪肉还没见猪走路。那个鱼有鳞片，尾巴有点圆形。

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稍长的故事书 发表于 2024-08-14 20:39
黑鱼肉质不会柴的  我们讲的不是一个东西 因为乌鱼 我在其他地方没看见卖 其次我这里也就一家老奶奶在卖。还贵 不肯降价

我记得bulacan很多菜市场都有卖，应该是那儿有养殖场

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ZZZZ8 发表于 2024-08-14 21:05
我记得bulacan很多菜市场都有卖，应该是那儿有养殖场

淡水鱼只能做水煮鱼  和海鱼不一样。  做出来跟大陆的一样

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老板黑鱼在哪儿买的？

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乌鱼吗？我馋了好久淡水鱼了，一直找不到地方买，是哪儿买的呢老板

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大点的罗非切薄片也可以做的好吃，但是需要活鱼，菜市场有些冻鱼肉煮过会碎

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猴里我屁股最红 发表于 2024-08-14 22:17
大点的罗非切薄片也可以做的好吃，但是需要活鱼，菜市场有些冻鱼肉煮过会碎

罗非鱼目前没买过  炸一下 糖醋好像还可以

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wangderic 发表于 2024-08-14 22:08
乌鱼吗？我馋了好久淡水鱼了，一直找不到地方买，是哪儿买的呢老板

cubao 的菜市场有卖的

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