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提及马尼拉香格里拉的美食,大家想必已经习惯于他们的粤菜、日料以及南美等风味了吧?为了体现该酒店提供全球菜系的初衷,他们最近特邀了来自意大利的顶级厨师,为大家呈现正宗的意大利风味!
虽然香格里拉一向专注于中国和南美菜系,但这次的意大利菜系或许会带来惊喜。
马尼拉香格里拉即将在 8 月30日至9月6日推出高级意大利午餐和晚餐。他们特别邀请了来自毛里求斯香格里拉(Shangri-La Le Touessrok, Mauritius)的行政总厨 LucaGallo,为食客呈现别具一格的意大利料理。
主厨 Luca Gallo 在高端酒店、高档海滨餐厅以及顶级餐饮拥有广泛的烹饪背景,而且他还是意大利著名的 Istituto Alberghiero 餐厅服务文凭的持有者。丰富的背景使他能够把高超的技能和浓厚知识融入到他制作的每一道菜中。
在这一个礼拜的期间里,这位主厨将采用最优质的食材和传统的烹饪技术打造一份完美的菜单来凸显意大利料理的精髓。这让各位喜欢意大利菜的小伙伴们有机会享受和发现经典意大利菜肴的新风味。
这次的意大利美食盛宴将在马尼拉福特香格里拉酒店四楼的 The Hub 亮相。虽然他们并没有透露任何有关于菜品的细节,但据说每一道菜的背后都隐藏着一段故事,以及主厨对美食的热情,让客人仿佛走进了主厨的世界里。
这场意大利盛宴只接待有限的客人,因此想要品尝意大利大厨手艺的朋友们需打电话或发送电子邮件预订座位。这次的机会非常难得,一定要赶快行动,准备开启一段令人难以忘怀的意大利美食之旅吧!
地址:Shangri-La The Fort, 30th Street, corner 5th Ave, Taguig, 1634 Metro Manila 预订电话:0917-536-3287
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