上海持续引领即时电商行业科技创新，“时空” 场景新范式驱动商家结构性增长

10月23日，2024即时电商未来商业峰会在上海举行，探讨即时电商平台和商家新商业模式，共建未来社区服务能力，并通过各行业前沿趋势发布，为即时电商各行业商家提供经营指南。


饿了么CEO韩鎏
在峰会主旨演讲中，饿了么CEO韩鎏表示，面向即时电商迅猛发展的趋势，所有生态参与方应致力于打造更创新、共进的商业模式，为社会提供更好的服务，作为平台方也有责任创造对生态更为友好的营商环境。
基于在上海围绕社区数字公益与社区消费场景的创新探索，饿了么在会上联合多方启动共建数字化未来社区，宣布推出系列举措提升社区服务能力，让更多社区实现有温度的数字化升级。
商业价值与社会价值融合统一
“做城市美好生活的建设者和守护者，首先要成为最靠谱的社区服务者。我们希望更多的生态伙伴能够加入进来。”饿了么总裁方永新在峰会上表示，饿了么将进一步联合各方生态力量，全方位升级社区服务数字化层面的探索实践，包括提升社区服务、共建社区生态、探索社区公益，支持社区更加健康、可持续发展。
未来，饿了么将在各地政府部门的指引下，以社区的数字化转型助力建设城市一刻钟便民生活圈；以有温度的数字化提升针对社区弱势群体的生活服务能力；以关怀、激励举措倡导外卖“社区侠”等新就业群体投身社区公益与社区治理。
据介绍，提升社区服务方面，饿了么不断升级社区居民用餐服务，探索解决买药购物、养老助幼等方面的需求，积极参与社区治理、应急管理等，培养了以商家、骑手为主体的生态服务队伍。


饿了么“社区侠”骑手为老人提供配送服务。
其中，饿了么定制推出了业内首个“助老e餐”社区专送服务，针对老年群体的养老餐需求，围绕订餐服务、补贴核销、餐食配送等环节进行数字化对接。饿了么已先后探索“助老专送、食堂专营、敬老专享”等多种老年助餐服务模式，在上海、北京、杭州、温州等城市多地开花；针对居民的购药需求，饿了么还打通“网上购药+医保结算”模式，在上海、广州等40个城市上线。
同时，随着饿了么“爱心商家”项目上线，商家公益更便捷、透明，可通过订单支持自己选择的项目，目前报名商家已超21万，筹得超过1700万元善款。
在饿了么看来，商业价值与社会价值本质是一体的，即时电商的未来要可持续、健康发展，就要更好服务社会价值、更好服务到每个人的生活社区。作为数字平台，饿了么一方面连接生态伙伴一同投入社区服务，另一方面通过不断创新解决社区生活中的痛点问题。
热门电视剧《繁花》主角阿宝心中上海冷面的标杆“四如春”与当地居委会、饿了么一起，不管是暖心便民服务，还是紧急时刻伸出援手，为包括骑手新就业群体免费提供绿豆汤等饮食服务，带来社区的关怀与守护。
此外，面对消费者，饿了么持续针对APP进行无障碍技术改造，方便视障用户；老年人通过“长辈版”，也可以独立完成点外卖、买菜、买药等操作；饿了么还为听障骑士开发了定制服务，实现身份提示、一键外呼、困难场景免责等。
据艾瑞咨询与饿了么新服务中心联合发布的《2024中国即时配送行业研究报告》，即时配送行业市场空间广阔，预计2024—2028年将保持高速增长，复合增速约18.9%，即时配送正充分发挥本地物流基础设施的功能，支撑即时电商等本地新型零售业态发展，充分发挥促进消费、保障民生、扩大就业的社会价值。
紧跟上海经济数字化转型步伐
伴随着上海全面推进城市数字化转型，饿了么从上海出发，积极探索数字化在社区生活服务场景的运用和落地实践，与普陀区曹杨街道共同打造的“阳光社区”项目于今年获评第一批城市数字化转型“揭榜挂帅”的生活服务示范场景。
事实上，作为国内即时电商的龙头企业，饿了么在发展和创新的过程中，始终离不开上海这片创业热土。
饿了么是一家诞生于上海高校、“沪生沪长”的上海企业，成立之初就获得上海大学生创业基金支持，并由此作为外卖行业的探路者走向全国。时至今日，饿了么仍然怀抱着创业心态，每天努力奔跑，为每座城市创造多一些美好生活。而发轫于上海的中国外卖行业，已经搭乘数字经济的快车，跃居于世界领先的位置。
上海的活力，体现在始终践行“创新”与“开放”理念。“烟火气”和“秩序感”并存的商业土壤，蕴育了百花齐放的商业形态，而上海人前沿的消费观念，更是引领着企业不断锐意进取。
饿了么很多的“第一次”都始于上海。比如饿了么在上海普陀率先探索“政府+企业+公益”的老年助餐新模式，实现送餐上门服务覆盖全区困难老人。
还有全国首批“24小时蓝灯”也在上海点亮。这是饿了么携手零售夜间高频品类品牌，与全国上万家头部便利店共同打造的饿了么即时零售全新IP——“24小时·随便点”标识。为了方便消费者在各个时段都能快速找到它们，所有全天候营业的便利店在饿了么APP上也都打上了“24小时营业”标识。


上海24小时便利店门店数量全国领先。
饿了么数据显示，上海无论是便利店总数、24小时营业的门店数还是24小时营业的门店占比均位列全国首位，每3家便利店中，就有2家提供24小时服务。
另外，作为上海首家落地“营养选择”标识的外卖平台，今年8月，饿了么在全国范围内试行上线现制饮品标识消费者进入上线品牌门店的“健康饮品”专区，即可直达带有“营养选择”标识的饮品。
据介绍，打标依据的“营养选择”标识，由上海市疾控预防控制中心制定。现制饮品经过送检，根据其中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂对饮品进行综合分级，并取四项中评级最低的等级作为整体评级，从A到D，推荐程度依次递减。例如标记为A级的饮品则代表无糖、低脂、不含反式脂肪酸且不使用代糖。
3年内开10万家近场官方旗舰店
随着零售业态的不断创新，传统品牌零售商们正亟待变革。
在峰会上，商务部研究院市场研究所发布最新报告显示：截至2023年，国内即时配送行业订单规模约409亿单，同比增长22.8%，即时配送市场规模为3410亿元，同比增长24.8%。当下，即时电商行业仍在持续保持高复合增长、年均增速超过30%，预计至2027年，即时电商市场规模将突破5万亿元。
尼尔森IQ零售研究数据也显示，2024年上半年全渠道整体快销品销售额同比去年增长1.9%，其中，线上零售同比增长9.6%，线下实体则下降2.2%。传统零售渠道正面临重塑，线下大型零售业态和综合电商压力较大，而便利店为代表的小型近场业态则成为重要引擎。
为此，尼尔森IQ电商及全渠道业务副总裁杨英表示：“即时零售作为串联线上线下渠道的重要性正在凸显，我们看到基于多元场景的需求，即饮咖啡、爽肤水等品类在即时零售渠道的销售额同比均显著领先现代渠道，而牙膏、酸奶等多品类在该渠道仍有很大的提升空间。”
为了加速传统渠道线上线下融合趋势，饿了么此次在上海正式发布平台最新战略级项目——近场品牌官方旗舰店。通过品牌官方旗舰店，品牌商家将在即时电商的经营上建设更高效的品牌互动阵地，饿了么也将以此更好帮助商家实现运营效率持续提升，为商家带来结构性的增长红利，“使流量变为留量，从增单进而增利”。
在饿了么副总裁、零售品牌及超市便利行业负责人陈彦峰看来，过去很多没有门店的品牌缺少直接与消费者沟通的渠道，无法直链消费者需要及精准洞察消费人群。官旗可以实现品牌对消费者直接的服务和流转渠道简化，改善渠道盈利，并带来增长的可持续性。饿了么透露，计划在未来3年内开出10万家官方旗舰店。
饿了么商家生态总裁雷雁群表示，未来三年，饿了么将通过数智化CRM 的数据沉淀，帮助商家加快会员体系建设，做好消费者运营和管理，助力商家做好数智化应用。与此同时，饿了么已启动“澎湃计划”，投入15亿专项资金，帮助餐饮品牌商家提升数智化能力，从而带来生意增长。
饿了么资深副总裁、同城零售业务负责人胡秋根也在现场发布中表示，饿了么战略投入即时零售、坚定与生态共赢共进，坚决不与商家在供应链上争利。胡秋根表示，身处阿里巴巴生态体系中，饿了么将与淘宝、支付宝、高德等多端共振聚力，突破即时零售时间和空间履约限制，以更好帮助商家服务好消费者，铸造“时空”场景经营新范式。
“创新”既是一种理念，也是一种能力。上海成熟的商业文明、坚固的契约精神、开放的市场理念，使得包括即时电商行业这样的新质生产力能够在这里不断完成“从0到1”的探索，让数字化赋能城市美好生活，从美好构想成为一个个身边的案例。
栏目主编：崔家琛
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来源：作者：查睿