菲律宾公路旅行，巴厘岛风格的美味餐厅，La Union

开车路过La Union，正好到了晚上，打算在这里吃顿晚饭再走。

La Union也是菲律宾的旅游胜地，这里历史悠久，景点丰富。而且还是首屈一指的冲浪圣地。
同样的，这里好的餐厅也不少。

在Curbside Villa度假村里面，有家Curo La Union餐厅，被很多游客推荐过。





他们家一层是度假村，巴厘岛风格。
绿植很多，而且流水环绕，还有些印度教，佛教的装饰，禅意十足。







二楼是餐厅，风格比较简约。昏暗的灯光下，烛光摇曳，暧昧的氛围拉满。

Curo 餐厅的特色是全天供应的各式早餐。
不过玩了一整天，身体很辛苦，自然要吃点不一样的。




每桌赠送一盘点心，有点像是把面条炸了一遍。口感酥脆微甜。




饮料选择青芒果冰沙，酸酸甜甜，清新感十足。





小菜要了牛肉salpicao 搭配鹌鹑蛋。
Salpicao这种西班牙铁板咸牛肉的做法还挺带劲的。
牛肉基本都是瘦肉，吃起来特别劲道，纹理清晰。
而且非常入味，适合下饭，或者佐酒。
鹌鹑蛋则可有可无，和牛肉不是那么搭配。





烤鸡沙拉。很大一盘，大部分都是生菜。
辅料包括烤鸡肉，烤到微焦的小面包块，玉米，圣女果，以及前面讲的炸面条等。
上面淋上酸奶油，和酸甜口的调味汁。味道也是极好的，开胃解腻。就是烤鸡肉有点太少了。
La Union也属于传统的伊罗戈斯文化圈，当地的Sukang 醋很有特色。这道沙拉上就能感觉出来。





主菜要的烤牛肉薄片。把牛五花肉切成薄片，然后炙烤。
一层瘦肉一层肥肉，入口时牛油几乎融化，香气浓郁。瘦肉的部分还保持着鲜嫩的口感，非常惊艳的一道菜。
能把牛五花烤到这种程度，确实是有水平的。






他们家的服务特别好，服务员的意识很强。
最后还送上1张调查表，让顾客对服务打分，并提出意见。

附上菜单，大家参考：