昔日石头房今朝“桃花源” 新业态唤醒浙江乡村

中新社宁波12月10日电 “阿婆来碗面！”“好嘞，找位置坐，马上就来。”
手边煮着热腾腾的挂面，年近八旬的刘素浓热情招呼大伙坐下。不大的屋子里，氤氲热气裹挟着食物的香气扑面而来。
刘素浓经营的“阿婆面馆”，位于浙江宁波宁海团联村的南阳自然村。一家村里的面馆为何能吸引城市游客组团前来打卡？其中的故事得从老房改造说起。
南阳村内约有30亩老房区域，在去年这里还是一个不折不扣的“空心村”。2023年7月，该村选划了6亩区块作为项目试点，通过村内闲置土地置换、废旧老宅再利用等方式，结合本地特色人文风景、非遗民俗等资源，打造了乡村创客孵化平台——“南阳福园”。

位于浙江宁波南阳村的“南阳福园”。钱晨菲 摄

今年（2024年）2月，随着“南阳福园”正式开门迎客，“沉睡”资源逐渐被唤醒，这里不仅保留了岁月痕迹，还融入了创新的文化微业态和联合运营模式，让乡村振兴有了不一样的“打开方式”。
“年轻人都来了。”对于村里的变化，住了一辈子的刘素浓最有发言权，“之前这一片就我一个人住着，老石头房子都荒废了。现在不少年轻人来创业，我也跟上他们的步伐，开了家面馆，人多的时候一天能赚1000多元（人民币，下同）。”
土生土长的宁海人冯雪也是“南阳福园”创客中的一位，原先的老房子摇身成为美食小铺“肆季小食”。在市区经营多家店铺的她，把在村里开店称为梦想。“我很喜欢将传统糕点与现代审美相结合，并根据季节研发不一样的吃食。乡村的自然和放松非常吸引我，这里就像一座世外桃源。”
不仅是美食，当地还招引了研学、文创、妆造等10余个新型业态商家入驻，逐步修建具有乡愁韵味、人间烟火味的乡村“文化大院”，打造“眼里有光、心向远方”的现代版桃花源。
如意馆·葫芦烙画主理人王小荣带着山东葫芦入驻“南阳福园”，在葫芦上烙出“妙笔丹青”。她一边售卖手绘葫芦烙画，一边帮助游客体验在葫芦上作画。而屋内的木架上，摆放着上百件大小不一的葫芦画作品，或是山水花卉，或是鸟兽虫鱼，件件惟妙惟肖。

王小荣（右）在教游客葫芦烙画。钱晨菲 摄

“以前我在线上卖或是在街市上摆摊，现在村里很支持，有很多团建和研学活动会来，我的收入实现翻倍。”王小荣说。
老瓶装新酒，飘香依旧。自今年2月开园以来，当地游客量达5万人次，营业额达150万元。
荒废老村何以重焕新生？负责“南阳福园”设计打造的中国人民大学艺术学院教授、国家一级美术师丛志强道出其中秘诀，“因地制宜挖掘乡村文化是关键”。
“打造‘南阳福园’，我们主要做了三方面工作，一是将村子连片荒废宅基地，变为文化产业微业态的聚集高地；二是借助闲置宅基地改造，让乡村文化造血；三是整合社会业态，驱动村庄发展。”丛志强说，为避免“新空心村”的出现，村庄改造要与招引业态同时进行；要融入本村文化，以村庄大文化统领整体设计，并引导村民利用家庭小文化进行创业增收。
作者 钱晨菲