Po and Pilar！带您体验充满家的味道的一家餐厅

吃货们！快来看，小编又挖掘到一家藏在Makati的宝藏餐厅！对于热爱美食的您来说，是不是总在寻找那些低调却惊艳的餐厅呢？今天，小编要带你们探访一处宝藏地—Po & Pilar！

这家新晋餐厅位于 Makati市的 Legazpi Village，由大名鼎鼎的 The Curator Coffee & Cocktails 团队倾力打造。虽然目前还在试营业，但已经凭借独特的怀旧风味和精致的家常菜肴，吸引了不少食客的目光。

Po & Pilar 精选新鲜的本地食材，重新诠释家常菜的经典风味，让熟悉的滋味焕发出新的魅力。走进餐厅里，会感受到一种温暖又熟悉的氛围，就像回到了小时候在奶奶家吃饭的时光。

餐厅以“家的味道”为灵感，精选新鲜的本地食材，将传统家常菜进行现代化的创新演绎，每一道菜都在细节中透露出对食材和烹饪的热爱。

他们的菜单分为“Smaller”和“Bigger”两类菜品，每道菜都独具特色，价格适中，能够满足从轻食到大餐的各种用餐需求。

开胃菜,主厨推荐Lato Salad “Mango Colada”，这是一道清新爽口的沙拉，结合了醋腌lato（海藻）、芒果、椰子和青柠，并搭配炸豆腐和番茄，色香味俱全。

如果想尝试轻盈健康的选择，Vegetable Grazing Plate 也是不错的选择，新鲜的市场蔬菜与嫩滑鸡肉相得益彰。

主菜部分，主厨推荐Steamed Fish Mushroom “Adobo Gumbo”，每日鲜鱼蒸至恰到好处，搭配浓郁的蘑菇酱汁，并融入经典adobo 香料，风味层次丰富。

此外，还有 Duck Inasal and Adobo、Pork“Sweet Sour”、Lamb Green Curry BananaQ 和 Smoked Fish Caramel Donabe 等美味佳肴，满足不同口味的需求。

餐后甜点一定要尝试他们的Tiramisu，口感细腻，甜而不腻，为整顿美味之旅画上圆满的句号。此外，别忘了品尝他们精心调制的鸡尾酒，无论是与晚餐搭配还是单独品味，都能带来一场愉悦的味觉享受。

餐厅地址位于 Makati市Legazpi Village, Salcedo 街227 号，每周二至周日营业，营业时间为下午5:30 至晚上 12:00。注意哦！星期一休息！

厨房最后点单时间为晚上10:30，酒吧最后点单时间为晚上11:30。

无论是与家人共享温馨时光，还是与朋友相聚畅聊，Po& Pilar 都是一个让人感到温暖又满足的用餐选择。从家的味道到创意的菜品，每一口都传递着对美食的热爱与用心。如果您正在寻找一家能让味蕾和心灵都感到幸福的餐厅，不妨试试这家！

地址: 227 Salcedo Street, Legazpi Village, Makati City

联系方式: 09542610989

营业时间: 星期二到星期日，下午 5:30至晚上 12:00