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在到这边读书的小朋友,或者有听过关于菲律宾的历史,都知道西班牙统治过菲律宾333百年,333百之间,多多少少还是会受到西班牙文化,教育的影响而流传到后代,就如同有些菲律宾人会西班牙语,学校规定要有一科专修西班牙的课程,到现在才渐渐的失传下去了。在饮食方面呢,菲律宾很多地方都有西班牙的小餐馆,下面是总结了菲律宾TOP10西班牙小餐馆推荐哦~
10. Casa Armas
推荐菜: paella negra西班牙肉菜饭 (P975) boquerones 西班牙凤尾鱼(P340) calamares鱿鱼 (P260) ,gambas 对虾(P240 to P365); angulas小鳗鱼 (P260) Galician octopus章鱼(P280), frogs legs 青蛙腿(P250).
地址:分店在Podium, Ortigas Avenue, Mandaluyong City; Jupiter Street, Bel-Air, Makati City; Greenbelt 2, Makati City; 电话: 897-3542, 757-4996
营业时间11 a.m.-2 p.m. ;6 p.m. - 10 p.m.
9. Las Flores
推荐菜:Angus and Foie Minis澳洲牛排 (P825), Atun En Escabeche De Vina Y Aceita De Oliva Virgen 西式金枪鱼(P395), scallop ceviche扇贝腌鱼 (P350) tuna tartar with avocado and tomato jam牛油果金枪鱼之番茄酱 (P350), zucchini carpaccio半凉黄瓜 (P295).
地址:G/F One McKinley Place, 25th Street, Bonifacio Global City; 电话: 552-2815
营业时间:11 a.m. -1 a.m.
8. Beso Cucina Vinoteka
推荐菜:croquetas三文鱼 (P280, toast topped with chorizo and a blanket of spiced chocolate土司配上香肠和五香巧克力 (P210)
地址:UG/F Bonifacio High Street Central, 7th Avenue corner 29th Street, Bonifacio Global City; 电话:.0926-614-9695
营业时间: 11 a.m. - 2:30 p.m. ;5:30 p.m. -2:30 a.m. (星期一-星期六y); 11 a.m.-12:30 a.m. (星期日)
7. Relik Tapas Bar
推荐菜:sisig(Chorizig甜辣的碎肉, P220), Tinta Calamari Negra黑墨汁鱿鱼 P250, Manchego cheese蜂蜜蓝芝士香肠 (P300).
地址:2/F Commercenter Building, 31st Avenue corner 4th Street, Bonifacio Global City; 电话: 0917-529-8333
营业时间:11:30 a.m.-2 p.m. ;5 p.m. 之后 (星期一-星期五); 5 p.m. 之后 (星期六-星期日)
6. Calderon Cocina Tapas y Bebidas
推荐菜:Patatas con Aioli芝士豆腐 (P250); Calamares Fritos炸鱿鱼 (P280), Chori-Gambas al Ajillo虾煲 (P360) , Dynamita Fritos肉卷 (P280), Bandeja de Jamon, Chorizo y Quezo甜品 (P800)
地址:403 F. Calderon St., Little Baguio, San Juan; 电话:238-2264
营业时间: 11 a.m. - 10 p.m.
5. Black Olive Cerveseria
推荐菜Marinated Black Olives腌制的黑橄榄 (P130), grilled marinated artichokes烤腌的朝鲜蓟 (P160) , grilled octopus with green romesco and black olive salsa烤章鱼加绿色 romesco调味汁(西班牙的一种酱)(P230) ,pork albondigas肉丸 (P320), fried mussels with jalapeno-honey aioli 墨西哥的贻贝胡椒蜂蜜蒜泥蛋黄酱(P340)
地址:Capitol Commons, Meralco Avenue corner Shaw Boulevard, Pasig City; 电话: 633-2071
营业时间:11 a.m. - 2 a.m. (1 a.m.星期日)
4. Vask
推荐菜:Huevos, Hongos y Cebolla鸡蛋,蘑菇,洋葱, P390
地址:5/F Clipps Center, 11th Avenue corner 39th Street, Bonifacio Global City; 电话:0920-918-5326
营业时间:11 a.m. - 2 p.m. ; 6 p.m.-1 a.m. (星期一-星期六)
3. Terry’s Selection
推荐菜: Duck for the Gods 鸭肉(P360), Tawilis Adobados顶级橄榄油油炸的淡水鲱鱼 (P245),
地址:分店- The Podium, Ortigas, Mandaluyong City and Salcedo Village, Makati City; 电话:0917-811-1411
营业时间:10 a.m. - 9 p.m. (星期日-星期四) ;10 a.m.- 10 p.m. (星期五-星期六)
2. Cirkulo
推荐菜: Cabeza de Cerde碎肉 (P495), Lengua Sevillana (P545) and Slow-roasted US Beef Belly 美式牛肉(P875), Thesalpicao 猪肉(P365), champinones al jerez蘑菇 (P445) Cochinillo, the Chuletitas助骨排 (P695)
地址:900 A. Arnaiz Avenue corner Paseo De Roxas Street, San Lorenzo Village, Milkyway Building, Makati City; 电话:810-2763
营业时间:11:30 a.m. - 2:30 p.m.;5:30 p.m. - 10:30 p.m. (星期一-星期六)
1. Cova Tapas Y Sangria
推荐菜:Lengua con Setas牛舌(P135), Calamares Tintados 炸黑墨鱿鱼(P120), Ravioli de Rabo de Toro肉卷 (P155)
地址:22 Jupiter Street, Bel-air Village, Makati City; 电话:478-9700
营业时间: 5 p.m.- 2 a.m. (星期一-星期六)
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