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本帖最后由 joanne 于 2014-1-18 22:47 编辑
在家里看电视,肯定会有时感到缺点什么~
这时候甜点会是很好的选择哦~
教大家做一种简单的“沙拉” 叫做
BUKO PANDAN SALAD~
需要的材料:
一包buko pandan果冻粉
5杯水
1/2杯黑糖
1茶匙香精
1杯淡奶
一瓶绿色椰果
适量椰丝
2盒奶油(NESTLE)
1罐炼乳(只需要1/2,看个人喜欢的甜度)
BUKO PANDAN 的做法
首先把装满水的锅子煮热,慢慢的加入果冻粉(不用等水沸腾),一直搅拌
接着加入一两滴精华,搅拌,煮沸,再加入黑糖和淡奶,接着煮沸
然后把煮好的果冻倒入模型(或者家用塑胶盒子),等待冷却,再切成方块
BUKO PANDAN SALAD
把煮好的方块果冻(buko pandan),与绿色椰果,椰丝,奶油,炼乳一起放入大碗里搅拌
然后再放入冰箱里冷藏个1小时就可以吃咯~
(可以再放上一匙冰淇淋~)
(看图很简单吧~)
完成品~ |