难吃的新餐厅“小北京”色香味俱缺。

靠近SM Valenzuela 旁边最近新开了一家叫“小北京” (Little Beijin) 的中餐厅， 今天晚上带上全家去试吃了。

一进餐厅就发现一个身材高大，长的白白净净的华人年青男子坐在柜台旁的一张桌子上使用笔记电脑，他不时的注意着周遭的客人。丝毫不用多想，我猜他就应该是北京来的年青老板，而在周围叮嘱服务生并不时走到他身旁和他聊几句的老年妇女可能是他母亲。

点了以下食物，因为有小孩所以都是以面和汤类为主。
- 猪肉红烧牛肉面，两份烧卖， 一份排骨点心，肉羹汤，椒盐排骨，沙茶炒面。
- 菜单上的菜色多种多样，想点我最喜欢的小笼包=没有！虾饺=没有！。。。没有！（好吧，懒得问了，把你有的说一说吧。）

红烧牛肉面 （P220)，沙茶炒面 = 味道还可以，属于那种随便一家中餐厅就可以做出来的味道，没有惊喜但还能吃。
2份猪肉烧卖 (P45 x2) = 4 小颗一份但缩水的厉害，全猪肉馅（白白的连葱啊，海草。。。等等一个没有）， 还没路边摊的Master烧卖做的好吃 。
排骨烧卖 (忘了)= 应该叫蒸猪肉坨，就是一坨蒸猪肉，连排骨都不是。平淡无味。
椒盐排骨 (P220) = 炸猪肉坨，就是一大推炸猪肉坨底下放些青辣椒末。平淡无味。
肉羹汤 (忘了)= 蛋汤和猪肉一起烹煮而成的吧，酱油味还很重，汤还很稀淀粉不足，肉羹吃起来内层还有些生硬感。

正在和我老婆发牢骚抱怨食物难吃时，突然听见老妇人和柜台小姐飙菲语，然后我就有些自认倒霉被欺骗的感觉了。在买单时悄悄问了一下服务生 “厨师是不是菲律宾人？” 得到的答案证明了菜的难吃。

最后在要离开时，我以为是“北京人”的年青人突然也同他妈妈飙Tagalog, 我默默无语的带着全家离开了第一次也是最后一次吃的“小北京”。

中国菜色讲究的是“色香味俱全”， 这里的是“色香味俱缺”。

(我是一个讨厌浪费的人，每份菜剩下的大半份量只好打包回家，特别吩咐老婆要加工一番才能给我上桌)

各位如不相信有这么难吃的话，自己去体验一下。

忘了提了：当有客人用完餐离开了，我不时观察着他们桌上剩下的食物，果然也是一大堆没吃完的，证明了不是我一人觉的难吃。

猪肉红烧牛肉面？？？？

看了一圈 真的看不出来 那个菜和北京有关联