“蔡苑”马尼拉分店正式开业

【菲龙网专讯】8月18日，位于永福酒店娱乐城的中粤式餐厅“蔡苑”分店举行盛大开业仪式，现任马尼拉市长、前总统伊斯特拉达受邀出席共同见证。

“佳肴美味、价格亲民与服务一流” 这是蔡苑(Choi Gargen ) 总裁Benito Gaw 一贯的宗旨，也正因如此，“蔡苑”得以在永福五星级酒店(Winford Hotel and Casino ) 开辟一片新天地。作为继青山（Greenhills）和马卡蒂（Makati）分店之后的新店，位于永福的这家“蔡苑”更显豪华，也是规模最大的一家分店。

“蔡苑”装修风格适合家庭式聚餐，二楼拥有300多个座位以及8个私人包间。同样地，在四楼也拥有8个私人包间，以及能容纳700位宾客的大厅。豪华大气的的“蔡苑”装修设计由纳萨雷诺+格雷罗设计咨询公司的著名设计师何塞•安东尼奥•纳扎雷诺（Jose Antonio Nazareno）一手设计。

“蔡苑” 后厨聚集了来自大陆与香港的厨师。来自香港、酒店烹饪经验丰富的主厨何伟杰（Ho Wai Kit）与他们一同主持。他们精通传统粤菜与中式菜肴的烹饪，如烤乳猪伴糯米饭、鱼翅粥、北京烤鸭、热虾沙拉、油炸乳鸽以及“蔡苑”招牌点心系列。以及厨师特色特色拿手菜如中式特色火锅、鲜虾丝瓜木耳汤、海鲜豆腐煲、茄子碎肉煲、砂锅鱼头煲等等。

厨师们对“蔡苑”菜肴味道十分有自信：“我们有秘制食谱，有信心将每道菜与其他粤式餐厅区别开来。同时，我们也将保证使用食材的高质量。”

对于一些季节性特色菜，如酱焗鱼肚、鲍鱼、清蒸龙虾等，椒盐虾蛄将在接受订单后当天从香港海鲜市场运送进来。

“蔡苑” 总裁表示，自8月22日起至年底，所有在永福酒店“蔡苑” 分店就餐的消费者将享受8折优惠。

位于马尼拉历史悠久的旅游区及商业园区中心地带的永福赌场酒店，拥有三层娱乐游戏区、128间豪华套房。酒店内不仅有会议设施、泳池、健身房等还有咖啡厅、美食餐厅、零售商店以及水疗中心。永福五星级酒店成为人们奢华、休闲娱乐的一大选择。

更多详情，可登陆www.winfordhotel.com.ph 或致电咨询：（632）528-3600
地址：352 Zone 35, Sta. Cruz,, 1800 Consuelo St, 352 Zone 35, Sta. Cruz, 1014 Metro Manila

看起来好像蛮不错的，有时间去尝尝。