【日料特辑】马尼拉精选日本美馔超全指南！

新鲜刺身鱼生---OGAWA

位于BGC的OGAWA可以说是日料控一定要朝圣的一家正宗日式餐厅了，必吃的除了有自带网红气质的龙虾卷以外，这里的刺身生鱼片绝对是必点的！超级新鲜的生鱼片让你充分感受到什么叫海洋的气息，温润鲜美的三文鱼让人看着就想流口水，橙黄色和奶白色交织的纹路看着就食欲大开有木有？！
2/F Fort Strip, The Fort Entertainment Center, 5th Ave cor 28th St, Fort Bonifacio, Taguig

日式火锅---SHABURI

吃腻了辛香麻辣的中式火锅，不妨尝试下走健康养生路线的日式火锅，色泽绯红的新鲜肉片下锅涮七秒，再蘸上日式酱油等酱料，吃起来不油不腻，口味虽然比较清淡但不躁热不刺激，老人小孩都适合，而且吃多了也不容易上火，注重养生的朋友们很值得一试哦！
Level 4, Uptown Place Mall, 36th St. cor. 9th Ave., Fort Bonifacio, Taguig

黄金酥脆天妇罗之家---ASAKUSA

炸物在日本料理中也是很受欢迎的，其中的人气王当然非酥脆的天妇罗莫属，色泽金黄的表皮里包裹着货真价实的明虾，口感外酥内Q弹，虾肉鲜甜又爽脆，天然的汁水完全被锁住，就算不蘸酱也hin好吃！除了鲜虾天妇罗以外，其他炸物也应有尽有哦。
Grove Retail Row, Ortigas Ave, C5, Ugong,Pasig

日式烤串---TORI ICHI YAKITORI BAR

居酒屋内必点的烤串和烧酒完全就是绝配！烤得焦香脆爽的烤串搭配冰啤或烧酒，根本就是宵夜最正确的打开方式！不管是经典的鸡肉串，烤内脏还是独家自创的培根卷，每一款打开都有惊喜，吃一次会上瘾，吃两次就戒不掉~赶紧约上三五好友一起撸串去吧！
G/F Net Quad Bldg., 31st St cor 4th Ave., Fort Bonifacio, Taguig

新概念日料---NIKKEI

融合现代风味的传统日本料理在烹调上融入了新概念，营造出了多元化的味觉和美感，独创的菜色不仅颜值爆表，风味更是特殊，既有欧式料理的精致，同时也保留了日料的高品质，有着一般餐厅品尝不到的独特口味，如果觉得传统日料吃来吃去味道都一样那么不妨揪上好友来这里尝尝鲜哟！
Frabelle Business Center, Unit GO3, 111 Rada St., Legaspi Village, Makati

香脆可口日式煎饺---OSAKA OHSHO


有别于中式煎饺的料多饱满，日式煎饺吃起来则是更像锅贴，口感爽脆美味，蘸上些许调料酱更是perfect，值得推荐的经典款有猪肉蔬菜馅，咬开香酥的底皮就是鲜滋滋的内馅，味道鲜香却不油腻，一口接一口根本停不下来，而且好吃又方便，当作开胃菜或小点心都超赞的！
3/F Mega Fashion Hall, SM Megamall, Mandaluyong

厚实香脆炸猪排---MAISEN

酥酥脆脆的日式炸猪排是便当菜的常客，面积超大的猪排厚度有多惊人看横切面就知道！选用新鲜的里肌肉再裹上面包粉和蛋液后下过油炸，精准掌握黄金时间才能炸出一块外酥内嫩的优质猪排。淋上特制猪排酱后更是超下饭，猪肉喷香流汁，肉质紧实多汁，猪排酱也让味道更丰富有层次，诱人的滋味根本难以抗拒！
G/F Greenbelt 5, Ayala Center, Makati

日式灼烧寿司---ABURI

吃日料可不仅仅是味觉上的满足，更是视觉上的享受，精美的寿司宛如艺术品般精致，让人都舍不得下口。吃不惯生冷寿司的朋友们不妨尝尝看灼烧寿司，最新鲜的鱼生搭配调味好的日本米，最后放上颜色鲜艳的鲑鱼卵作为点缀，紧接着再用喷火枪微烤一下，香气完全被诱出，简直超撩人。
2/F Madison Galeries, Don Jesus Boulevard, Alabang Hills, Cupang, Muntinlupa

料多丰富日式大阪烧---DOHTONBORI

美味又分量十足的大阪烧是日本很受欢迎的国民美食，配料有菜有肉有蛋，丰富又营养均衡，淋上琥珀般的鲜甜酱汁和美乃滋后味道更迷人，撒上柴鱼片滋味更鲜更香，做法简单而且美味程度爆表，根本就是老少皆宜的大众美食！
2/F Phase 2, UP Town Center, Katipunan Ave, Diliman, Quezon City

顶级和牛---BUTA + WAGYU

日本和牛是堪称世界上最顶级的牛肉，但是贵真的有贵的道理！大理石油花分布均匀的和牛有着细腻紧致的肉质，在铁板上经过微微炙烤后便散发出迷人的肉香，撒上一点点调味盐就足矣，细细品尝就能充分感受到鲜嫩到入口即化的肉质，天然的原汁原味的让人欲罢不能，搭配葡萄酒更是超搭调，是一辈子最值得一吃的顶级牛肉哦！
5/F SM Aura, 26th St cor McKinley Parkway, Fort Bonifacio, Taguig

高级铁板烧---WAFU

堪比火焰秀的日式铁板烧不仅要给你的味蕾最大的满足，还要先让给你一场难忘的视觉盛宴，惊险刺激的料理方式就像火焰表演一样精彩，紧接着上桌的铁板烧更是诱惑到不行，要把握住最佳的黄金时间食用的话建议大家坐在吧台的位置，这样就能享受到食物的最佳口感，等待上菜的时候也不无聊，根本就是一举两得有木有？
N. Western St, Greenhills Shopping Center, Greenhills, San Juan

正宗醇香日式拉面---BUTAMARU

汤头浓醇，香气馥郁的日式拉面可说是拉面界妥妥的扛把子了，肥美的猪肉，温泉蛋和木耳丝是一定要有的基本配料，日式拉面最大的特色在于虽然汤头浓厚但味道不死咸，喝起来又鲜又香，面条也很Q弹劲道，热乎乎的时候夹起一筷子哧溜哧溜地扫荡进胃，不到几分钟就见碗底，真的是怎么吃都不腻！
CE405 Westgate Center Commerce Ave, Alabang, Muntinlupa

nikkie简直是我吃过的最好吃的日料

一个因为白痴。看到地址也不知道如何去~~~

makati很少啊