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TEMPLO MODERN SZECHUAN FUSION
吃货们大家好~今天介绍的这家正宗四川菜喜欢吃辣的小伙伴们一定要收藏起来!从门面来看就相当的接地气,喜庆的大红色洋溢着浓浓的中国风。店内的摆设也是相当走心,各种传统的民间艺术品仿佛带你回到充满人文风情的老四川。
推荐菜色↓
香辣海带丝拌皮蛋 (P225)
四川菜当中的凉拌小菜一定是开启正餐前必备的开胃小菜,香辣的口感瞬间让胃口都打开了,清凉的皮蛋配爽脆的海带丝,口感凉爽中带着适当的辣味,让舌尖都忍不住微微颤抖。
海鲜麻辣烫 (P298)
选料精良,汤底用料十足的海鲜麻辣烫完美地将地道的巴蜀风味和新加坡有名的叻沙相融合,鲜甜的虾肉口感Q弹够味,鲜而不腥,鲜香浓郁的汤头有红油的香辣但喝起来辣而不燥,品尝起来还有着新加坡叻沙的浓郁口感和丰富的味道层次,完全就是店家的诚意出品。
四川椒盐烤虾 (P368)
香气四溢的椒盐烤虾光是闻味道就相当诱人,酥脆的外壳让你连壳都忍不住想吃掉,肉质鲜美的虾子充分吸收了香料的精髓,集齐了香辣咸三种味道,吃起来惹味十足,有蒜香,花椒,椒盐的独特香气,入口时舌尖会感受到一阵微麻,好吃到停不下来!
鳕鱼卷麻辣烫 (P485)
鲜嫩的鳕鱼卷搭配以青椒,香蒜,红油等调料制成的汤底,让原本味道略显平淡的鳕鱼吃起来更够味,鲜甜之际还香气十足,口感很爽脆,汤头虽然麻辣但不躁热,淋在饭上一起吃更是妥妥的下饭神器哦!
老四川香辣牛腩煲 (P438)
下饭指数五颗星的牛腩煲色香味俱全,直接大块吃肉一定是嗜肉族最过瘾的吃法,用来做浇头绝对胜过任何红烧牛肉面。切成方块的牛腩软糯粘滑又富有较劲,刚刚好的香料是整道菜的点睛之笔,适当地提味的同时却没有抢掉天然的肉香味,香气和辣度都很足,给你满分不怕你骄傲!
饮品↓
罗望子冰茶 (P98)
吃重口味的川菜,你还需要一杯冰凉解渴的饮料来缓解油腻,这杯罗望子冰茶味道酸爽解渴,让口腔更清新,酸酸甜甜的味道很讨喜~
招牌奶茶 (115)
除了沁爽的罗望子冰茶以外,这里的招牌奶茶也是必推的,采用泰国严选红茶和精选香醇牛奶制成,还加入了Q弹的爱玉冻,香醇顺滑的口感让你一喝就爱上!
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