推荐一家粤菜餐厅，乳鸽超级超级正宗！！！

xingxing99999 · 发表于 2023-10-30 14:48

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葡国仔 · 发表于 2023-10-30 15:28

香港的饮食或广东人的饮食基本上是大致上一样，要求精，不要多，菜一大盆一大盆出来，看到就没有胃口，所以我们吃的东西与北方人又是另一码事，汤与菜都要讲究食材，精挑细选，一点都不能大意，四川的一个上汤白菜和广东的炒河粉，这两个听起来简单的菜，但在菲律宾无法吃到。正宗高品质的菜肴必须要出致大厨，不能用鸡精和酱油来调味，大厨必须要做到这一点。一切的味道要来自于食材，不能取悦于添加剂。

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