小心防火

作者：庄勇（原载于《世界日报》）
　　
近一段日子，岷市华人区接二连三发生火警，有的是一栋大厦的整个楼层被焚，有些则是火势蔓延其邻近的其他大厦，导致不少人遭受池鱼之殃，令到大家谈火色变。一系列火警发生后，大家茶余饭后纷纷谈论如何小心防火。不少人都认为，除了个别事故是有人故意纵火以外，大部分都是因为粗心大意所致，尤其是烹调后忘记熄火。
　　
前不久，华人区某栋旧式大厦也差点遭祝融光顾，好在及时被发现，才免于酿成悲剧。事发现场是该栋大厦某一楼层的一个单位。同一楼另一个单位的一对老夫妇，每天都习惯于凌晨两三点就起来做家务事，事发当天，他们都闻到一股异味，而且很浓，于是开门出去走廊看个究竟。
　　
走到某个单位外面时，他们发现有烟从厨房的窗口冒出走廊，于是马上通知大厦的安全守警。警卫按了好一阵子门铃，都没有人应声开门，后来发现原来铁门没关好，木门则是关了且锁着，他们于是敲了好几下门，然后又按了几下门铃，见还是没有人出来开门，警卫于是用力把门弄开，然后进入屋内。
　　
他们发现厨房里一个锅已经着火，于是赶紧费了一些功夫把火弄熄，锅里一块好像是肉类的东西已经烧焦，估计当时是在煮汤，惟锅里的水早已干了。一伙人找遍整间屋，发现当时租户一家只有男主人在家，他当时在睡房里熟睡，任人家怎么叫都叫不醒，而且整间房都是浓浓的酒味，估计他是喝得太醉睡着了。

老夫妇和警卫等人寻遍整间屋都没看到酒或者是空酒瓶，所以猜想他当时是从外面喝醉酒回来，回家后可能是想煮碗汤喝好解酒，惟在进房间换衣服或者拿东西时，竟不知不觉睡着了。对于一个喝醉了酒的人而言，这是一个很自然的现象。
　　
幸好该对老夫妇每天都有凌晨早起的习惯，要不然该栋大厦可能已经化为火海。当晚该单位的其他人都不在，该名男租户知道自己已经醉得不行了，其实就不应该煮汤，而该即刻睡觉，一切等天亮睡醒了再说。

据了解，该栋大厦另一个单位，前阵子一名主妇在炒菜时，因小孩哭闹着而到房间里喂奶，忘了熄火，幸好不久后闻到菜烧焦了的味道而赶紧到厨房处理。再有一次是另一个单位的一名老妇白天自己一个在家，烤面包烤一半时，因感身体不适而到房间休息，后来一名大厦清洁工在该单位所在楼层的走廊上打扫时，发现有烟从该单位厨房的窗口冒出，赶紧通知警卫，按门铃后老妇出来开门，进屋后发现厨房里的烤面包机在冒烟。
　　
严重的火警会造成生命和财产的损失，家里失火，我们即使大难不死，也会无家可归，大家一定要小心防范。