在菲律宾“糖都”巴科洛德买点什么

在菲律宾“糖都”巴科洛德买点什么

既然是“糖都”那各种糕点糖果绝不能错过

这家店被称为菲律宾的“Guapple公司”。在20世纪80年代的“糖危机”期间，一些当地的甘蔗农民转而种植番荔枝果实，这是越南番石榴的变种，其质地非常类似于真正的苹果。El Ideal Bake Shop的 Alice Locsin Villanueva 在一个馅饼配方中使用了Guapple作为Apple的替代品，就形成了下面这种pie

Guapple Pie

这家店有名的特产有：Guapple Pie，Buko Pie，Halo-halo，Batchoy，ubod

这家店门口货架是专门卖特产的，从馅饼、糖、咖啡以及各种酱

前台的菜单是一个大黑板的手写菜单，很复古

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Pendy's

Pendy's成立于1987年， 拥有各种最畅销的好吃的东西（Virgie's，Bailons等），其中一些是新鲜出炉的糕点

半月形，蓬松的海绵蛋糕，顶部是奶油色的亮黄色蛋黄酱，这些蛋糕的名字来自切成月牙形

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ROLI'S

La Salle Ave.，Bacolod City

Facebook： Rolis-Napoleones

在这种卖糕点的小店可以多买点，价格实惠

VIRGIE'S

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NEGROS SHOWROOM

Mandalagan，Bacolod，Negros Occidental

Facebook：TheNegrosShowroom

电话： +63 34 441-0142

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