回乡记之二：办年货

作者：阿占 （原载于《商报》）

扺达老家的时候，心情有些激动，有点浪子归来的感觉。以前会急步到房中探望母亲，如今母亲已经远去，房子也已重建，一切皆已人事全非。不变的，唯有那份初心。

堂嫂给我们煮了麵线接风，拌著鲜蚵，与及圆仔。圆仔是用薯粉搓的，深沪的圆仔以小著名，母亲以前用四个指拇同时搓成，可见深沪女子灵巧之技。薯粉团是邻居知道我回来而赠送的，她们家以糋粿(煎粿)为业，时值岁晚，糋粿也是年货，生意非常红火，供不应求。

以前祖母尚健在的时候，每逢过年过节，都会全家动员，自己炊糕糋粿，做鱼粳水圆(鱼丸)，很有过节的气氛。那时候老家有个大石臼，还有一对大木桩，用来桩米、桩粹。小孩时看著大人把煮熟的蕃薯去皮后倒进去，一边桩一边加进糯米粉，桩成麵团。小孩子会闹著要一点小麵团搓个小动物，小鱼小狗的加进去一起炊熟，也吃也玩，很是开心。一年之中，就数春节前后的食物最为丰富，难怪在那个年代，小孩子们最喜爱过节。记忆中那是上世纪的五十年代中期，是我一生中最感美好的家乡印象。可惜好景不长，以后的变化就不提了，你懂的。

看著堂嫂操办年货准备过节，如今简单得多了，许多物资食品都可以从街市买得到，糕饼蒸糋等食品，都不必再如以前般自己动手製作，大费周章。更令我惊讶的是无论什么大大小小的生活用品，甚至拜拜的食物供品、饮料小食、节日物品等等应用的东西，都以手机下单送来，远一些的快递送到，手指一动百物俱备，而且手机下单手机埋单，乾脆俐落方便快捷，因此阿占就算宅在家中，几天足不出户，也照样吃了不少家乡特色好料。只是，我的老家变成这样，真是始料所未及的。

我知道，老家已经不是以前的老家了。

残年將尽急归家  老树依稀梦里花

一柱心香繚紫案  珍饈满目见繁华

写的蛮好