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来菲律宾久了的龙友们肯定都知道华人老品牌永美珍
1912年创立的永美珍,到现在只要一提到糕饼
许多菲律宾人都会告诉你Eng Bee Tin
但是今天不是要介绍永美珍,而是要跟龙友们分享
永美珍旗下的The Great Buddha Cafe
2018年永美珍建好了属于自己的永美珍楼
一楼商品店陈列了永美珍系列商品
今天要介绍的餐厅则是在二楼
走上二楼,侧边还有个小区域提供
到华人区的游客购买菲律宾特色伴手礼
整体装潢很明亮,现代感中国分为餐厅加分不少
接下来来感受下他家的中国菜品
他家的菜单分为四大类
精致菜品、砂锅煲饭、蒸笼小店、粤式甜品
他家的蒸笼点心个人觉得比较一般
说不上特别好,就正常蒸笼点心该有的口味
他家的菜品个人觉得还不错
如下面这款叉烧,颜色鲜艳,肥瘦均匀
砂锅类除了煲饭以外,还有砂锅粥
个人推荐他家的砂锅煲饭
分量很足,两个人分刚好,一个人自己吃的话容易腻
砂锅煲饭个人也推荐牛筋
厨师对牛筋的处理非常极致,Q软适中
除了上面介绍的那几样,他家还有许多别的菜品
就等你们自己去大快朵颐了
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