真与假

作者：许今栋 （原载于《商报》）

许多有关造假新闻来自内地，假唛头电器、假食品、人造鸡旦……。

货物造假之外，假大学生、假教授、假博士，无奇不有。

多年前有一则来自日本的花边，孤独的日本老人可以租个“儿子”、“女儿”，甚至带着“孙子”来享受一下“家庭乐”。“儿孙们”到达时会温馨地依偎在老人怀抱。

“儿孙”归去后，老人的居处又回复清静，老人却沉醉于短暂的天伦之乐，这样的假，假的有人情味。

日前从街市买了一包“蟹柳”，回家后放滚汤中煮，散开后似一小张厚布，实是涂了色的面粉片。

居岷时见过一位来自家乡的教授，说是来为富豪补习汉文的，他的文章竟然错字连连，后来有人发现他的衔头是内地离职前得到封赐的，得来全不费功夫！

曾向厂家洽购一副医疗仪器，查询是何牌子？厂家反问：你想用什么牌子名，我厂给你印上。原来内地许多厂家制造的仪器都没有厂家及牌子名，购买者自己起名，厂家帮你印刻在仪器上及在说明书印上你起用的厂名及牌子，香港出售的一些小器具都各有厂名，品牌都是同样形成的。

说到假，广州荔湾区商场一有家“证书店”，祇要你提出款式，便可以为你制造出来，毕业证书、聘书、驾驶证、职位证，连处女证书都有供应。

年前香港曾有人被指从菲国购买学历证书，后来证实并非造假，祗是有关院校招生门槛较低，授课时间宽松，教授可预约授课时间，不存在造假。

今日的港报报导，消费者委员会调查有多家日本餐馆供应含丝虫及丝虫卵寿司，有关人员劝谕孕妇和儿童勿进食鱼生，因为丝虫影响胎儿和儿童脑发育，有关店铺高姿态否认。

香港名食家蔡澜年前曾指出很多鱼生含虫，自己从不进食。港人常指责大陆奸商造假，香港商人出售含虫鱼生，为害更为严重和久长，不承认有错更是无耻。