马卡提小众高级餐厅-Your Local

说到马卡提的高级餐厅，大多数人都会选择去GreenBelt尝鲜，不过吃腻后要去哪里呢？今天给大家介绍一家小众的高级餐厅——Your Local




店铺虽然位置不大，但店家却十分高冷，上午营业一段时间后直到晚上六点才开门，十点就打烊。

这家店是新加坡菜系的餐厅，混杂着一种美系和日系的味道。如果是晚上就餐恐怕很容易错过地方，
店家走烛光晚宴的风格在外面看起来就像没开门似的，实则踏进去之后别有一番风味。



店内摇滚风的音乐配上昏暗的烛光让人非常容易放松，服务员在为你点上烛光后呈上来的菜单非常简朴。
菜单没有任何配图，不懂英文的朋友我在这里就给大家推荐一下他们的招牌菜-——三文鱼黑米饭




新鲜的鱼子酱和三文鱼搭配黑米用特殊的酱料搭配而成。
入口是微酸又略带胡椒味的黑米，咀嚼之后鱼子酱在口中爆炸，最后吃完带着微焦味的三文鱼在唇舌中环绕。
如果正好你还点了杯酒，那口感的层次会更加丰富。


三文鱼特有的鲜味在烤焦后搭配上黑米的嚼劲，脆与鲜的融合还有厨师对酱料完美的运用都值得我们一尝。
无论是从店内的风格还是味道来说，这是一家对得起价格的fine dinning。

Your Local位置：106 Esteban, Legazpi Village, Makati, Kalakhang Maynila
营业时间：上午十一点至下午两点，晚上六点至晚上十点。
人均消费：600披索

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看起来不错呢

很有氣氛耶，想去。