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夜市,是一座城市的灵魂 一座城市任你再辉煌热闹、繁华喧嚣 缺少了夜市,就如同缺少了那关键的一簇烟火气 在中国如此 在菲律宾同样如此
来菲日久 总会有龙友抱怨很久没有一家称心的夜市 可以三五好友一聚 再次感受国内时的那种摊位林立 煎炸烹烤热火朝天的刺激了
今天法师就给大家分享这么一个地方 这是法师目前在菲律宾感觉最有氛围 美食最全的一家夜市了! 它就是-- Azaan Halal Cuisine
这家夜市位于马尼拉达义市林立的高楼之中 下午三点左右,摊贩们纷纷开始准备晚上的盛宴
夜幕降临,密密麻麻的遮雨棚在灯光中显得格外壮丽 殊不知,一场美食风暴就要向各位龙友袭来了。
串,是夜市的灵魂 一个没有串的夜市决然不是完整的夜市 虽然菲律宾的Isaw-Isaw(BBQ)跟我们天朝烤串的吃法截然不同 但是炭火带来的纯正香气却是调料无法改变的 而且这里的串类品种相当齐全 除了平时常见的肉类,还有各种蔬菜海鲜 只要你不嫌麻烦自带孜然椒盐 一样可以吃出家乡的味道!
除了烧烤,油炸一样是难得的美味 经过豆油的热情拥抱 任何食材都会展现出它喷香酥脆的一面 在这里,海鲜可以炸,肉类可以炸 辣椒可以炸,春卷可以炸 面筋、鸡蛋、烧麦统统可以炸 再搭配当地特有的蘸料 一口下去的满足感久久萦绕心尖
肉,是吃货们的生存标准 排骨、鸡腿、肘子、香肠、烤鸭 无不是食肉动物的最大福利 各式各样的烹制方法 无不给菲律宾美食增添了撩人的一笔 饕餮盛宴便从这里开始
热带的季风吹来了海洋的味道 想要吃海鲜的龙友们在这里一样可以获得满足 每一种海鲜都能被美食摊主们完美的开发出属于它的味道 鱿鱼、螃蟹、鲜虾、海鱼... 吃货们尖叫吧~
除了数不胜数的本地美食 这里也不乏异国美味 比如
经典的土耳其烤肉
Q弹的章鱼烧
量大料足的汉堡炒饭鸡肉卷
点了一桌子的美食之后 男士们啤酒自然要喝个畅快 如果不想喝酒的话 这里的鲜榨果汁或奶茶也统统不会让你失望
怎么样?这一顿饕餮盛宴下来 法师相信再厉害的吃货也只能扶墙走了吧 这么好的地方,你还不赶紧来?!
夜市信息如下 如果你有更好的夜市推荐 欢迎再下方留言哦~
~End~
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