遇见范伦那

作者：叶常银（原载于《世界日报》）

每个城市会有那么一条街，这条街是本地人活动的重要场所，演绎着市井的生活，弥漫着记忆的味道。
　　
马尼拉在多元文化的交融下彰显著繁荣。而这座繁荣的城市也有这么一条街，长长的街道汇集水果、手工艺品、小吃、服装，琳琅满目的菲律宾商品形成了一个本土市场。
　　
在马尼拉逛惯了大型购物中心，友人带笔者走进了这个市场。放眼望去，这条商业街满是菲律宾人在叫卖，顾客络绎不绝热闹非凡。
　　
当然，市场里的商品品质无法和大型购物中心相提并论。只是摊位上标识的价格便宜，貌似百元披索在这里就可买到好几样生活用品。就消费行为来说，对于一些经济来源有限的一族，这种接地气的市场才是消费地起的生活。在这种背景下，亲民的价格就成为一种经济实惠的选择，使耶诞节更是人头攒动。

这种常见的本土市场最接地气，那充满“烟火气”地生活似乎书写着市井的江湖，接地气的美味宛若在寻找“志同道合”的美食者。
　　
这条街就是范伦那街，在每个地方的市场都有自己的风味中。范伦那街不仅有当地独具特色的商品，还有不少当地的小吃。
　　
升腾的炭火吐着火焰，烤肉在烤炉上被烤的滋滋冒油；香蕉被裹上焦糖，入锅油炸后串上竹签；带有玉米皮的玉米煮好后整齐地摆放在小摊上。
　　
行走在市场，美食勾起了笔者的食欲，尽管馋虫在胃里蠢蠢欲动，笔者和友人却望而却步。烈日炎炎下，一车新鲜的椰子吸引住了我们的眼球。在商贩削削砍砍中，一份天然椰汁饮料配上口感香甜的水煮玉米，成为了我们此次范伦那街的收获。

遇见范伦那，逛一逛当地最接地气的市场。体味下菲律宾人文和饮食文化，了解一下当地的生活，去看看市井的江湖，细细品味的是别样人生，也算是行走在人生路上别具一格的回忆。