中正学院大学部接受高中第廿九届甄许美致校友献爱心

原标题：中正学院大学部“酒店和餐饮管理系” 接受高中第廿九届甄许美致校友献爱心

菲律滨中正学院讯：7 月 30 日上午，中正学院位于Narra校区大学部七楼“酒店和餐饮管理系”的厨房人来人往的，热闹非凡，一台一台炊具、烘培器具、工业冰箱等，由运输工抬上来，原来今年是高中第廿九届前理事长甄许美致校友的七十大寿，而运送到来的这些东西，正是甄许美致校友给母校送来的生日礼物。

校长经常说的：“中正人，虽然离开了母校，却还时时情牵母校， 他们会透过各种不同的方式，支持母校，与母校保持联系。有的在学校设立奖学金，鼓励品学兼优的学弟学妹，或扶持家境贫困的学弟学妹。有的向母校捐赠资料和设备，支持母校的基本建设。 ” 甄许美致校友印证了潘校长所说的，在庆祝她七十岁生日的时候心里记挂的是母校，是那些在母校上学的学弟学妹们。在捐赠之前，许美致女士多次参访大学部酒店和餐饮管理系设于Narra校区七楼的厨房，并并多次与该系的管理人员和老师交谈，以确定怎么进一步提升该系教学课程所需的设备和用具，使学生们更能具备将来就业或者创业的技能。参访和交谈的结果，甄许美致校友认为要让母校酒店、餐饮系能够走在时代的前端，让就读该系的学弟学妹们能拥有最先进的技能，她订购了以下多种工业使用炊具、烘培器具以及工业使用冰箱等作为她庆祝七十岁生日，献给母校的爱心礼物：不锈钢冰柜、不锈钢冷却器、蒸汽柜(带托盘), 6 燃烧炉与支架,搅拌机、两层烤箱与五层打样器,电动熔岩格栅,电动格栅,双篮电炸锅,小米电磁炉,数位化食品温度计,恒定电子厨房秤(0.1克),恒定电子厨房秤(1克),微波炉,穿孔铝合金板盘、铝钢板盘、托盘架、双探头温度计、单探头温度计和不粘锅。

7月30日上午，甄许美致校友由夫婿甄炳兴，长子甄山国，媳妇甄伊婷， 二儿子甄鸿国， 媳妇王贞仁， 女儿甄心巧等陪同，一家人带着满满的爱心，把礼物献给母校。在献上这么多礼物的同时，甄许美致还献上了一份无价之宝，那就是把他的儿子甄山国献给母校为酒店、餐饮系服务，担任该系顾问，辅导该系课程以及学生学习方向。甄山国是“菲律滨烘焙协会( Philippine Society of Baking)”创会会长，也是刚卸任的“菲中面包店协会(Filipino-Chinese Bakery Association, Inc)”会长。许美致校友长袖善舞，为烘焙行业备受尊敬和广泛认可的人物。她家族的零售连锁店 Liberty Foodmart Inc. 70 多年来一直服务于菲律宾和菲律宾-中国市场,为全国的家庭和企业带来优质、实惠的面包、蛋糕和糕点。此次慷慨的捐献对本校餐旅系的升级大有助益，使本校可提供更多烹饪和烘焙课程,以及其餐旅学士学位课程。有了这些新和更新的厨房工具和设备,将使本校能更密切地与各行各业的从业者合作,进而提供更多相关的烹饪课程和课程。

有道云：“捐赠的意义在于使受赠对象产生变化。”许校友爱屋及乌，为就读餐旅系的学弟学妹准备了这多份爱的礼物，爱校情殷，殊堪嘉许。