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本帖最后由 灰灰1995 于 2016-3-9 18:57 编辑
早在19世纪,我们华人就已经来到了菲律宾。我们华人来菲律宾不只是为了买卖,也是为了把我们中国的美食分享给别人。今天楼主要跟大家分享14家中国餐馆,它们都至少在大岷区营业至少45年以上了,从Binondo到Sta. Cruz再到Caloocan,这些餐馆已经把中餐介绍给了许许多多的菲律宾人了。
10.五芳斋 Sincerity 创立于1956年。他们仅仅靠P600的资本就开了这家店,并名为Sincerity。之后遭遇火烧,在Yuchengco街开了另一家。现在他们也在许多商场陆陆续续开了他们的分店。 必点:那必须是他们的炸鸡(P150/半只),也有很多人喜欢他们的蚵仔煎(P140)。 地址:497 Yuchengco St, Binondo, Manila 电话:+63 2 2419991, +63 2 2419992 营业时间:周一至周六 9am-9pm, 周日 9am-2pm 9. The Original Savory Escolta 创建于1950年,这家住岷伦洛区的人一定不陌生吧,就在花园口通往市政府的大桥那边。曾经许多名人都在那里吃过饭。Savory也陆陆续续在许多商场开了分店。遗憾的是这家Savory最悠久的店在2015年的时候,意外的被火烧了。 必点:那肯定是他们的鸡啦。卤猪脚P480,炒饭P130。还有许许多多菜色,大家可以去商场试试。 地址:201 Escolta Street, Binondo, Manila 电话:+63 2 2418782, +63 2 2421443 营业时间:每天9am-12mn
8. 丽都餐宫 SaLido Restaurant 创立于1945年,严格上来说他是一家咖啡馆。他跟别的餐厅的区别在于,他是一家属于绅士们的俱乐部,很多商人们都在这里交流、谈生意。 必点:咖啡P65; 叉烧P235 (1/4 kilo),他们的叉烧不添加任何食用色素; 三杯鸡(P285); 炒面(P190) 地址:839 Ongpin Street, Sta. Cruz, Manila 电话:+63 2 5213333, +63 2 5595491 营业时间:每天 6am to 9pm. 7.新精巧菜馆 Ongpin Mañosa Co. 这家店的英文名Mañosa在西班牙语的意思是熟练的意思,而在墨西哥语的意思是聪明,创始人可能是想表达他的厨技。 必点:肉羹(P100),肉粽(P80) 地址: 926 Ongpin St, Sta Cruz, Manila 电话:+63 2 7333179 营业时间:周一至周六 9am to 10pm, 周日 9am-9pm.
6.泉记 Chuan Kee 创立于1940时期。这家店的位置本来是一家超市,之后创始人开了餐厅,他们最著名的就属咸饭了。当创始人要退休时,他的儿女没有任何人想继承,于是被永美珍收购了,但是依然保留着创始人留下的东西。 必点:肯定是咸饭(P38)了,从早上6点就开始供应。还有四物汤(P160)。 地址:650 Ongpin cor Yuchengco Sts, Binondo, Manila 电话:+63 2 2888888 loc 119 营业时间:每天 6am to 10pm
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