家庭版红枣南瓜馒头

先把红枣去核剪小备用。切南瓜片蒸熟捣碎加入白糖面粉酵母粉揉好发酵。


发酵成原来的两倍大，一拉就有蜂窝状就可以拿出来排气了。

排气按揉赶成条状加入红枣按揉，再切成大小一样的块状就好了。



再上锅封膜二次发酵20分钟左右就可以开火蒸了。我懒的搞馒头的形状，就简单上锅了，你们可以在上锅前按自己喜欢形状捏。

大火蒸20分钟就可以出锅了，出货前闷几分钟再开盖，以防冷缩ಥ_ಥ。加入了红枣所以很香甜松软，都是南瓜红枣味道呢，很好吃，你们可以试试

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