假米？

假米？

《菲询问者日报》社论

初步检测是令人担忧的——但必须强调——仍然没有最终结论。必须进行更多测试，才能让国家粮食署（NFA）属下的食品发展中心（FDC）宣布，纳卯市所卖的可疑大米是人造的，或假米。但由于国粮署已经就到全国各地超过20宗有关疑似假米的投诉，而且这些米粒被掺入可能导致严重健康问题的“塑胶”，当局迅速着手调查此事的决定是正确的。

食米不只是我国的主要粮食；它更是政治商品。就是说，它可以考验一个人的政治胆量，可让一个人在赚取或失去政治资本。对于这个不可否认的现实，“假米”争议更添加了另一个复杂性：持续有报道指出，这些大米是从中国走私进口的。政府有必要尽快揪出这些可疑大米的源头；中国当局是否愿意协助我们加快认明他们的身分？

这些，以及其他争议性问题，可能在本周的参议院食品及农业委员会听证会上被提出。但最根本的问题比较简单：国内是否真的有售卖假米？

根据食品发展中心说，从纳卯市取得的样本，被发现“掺入用来生产塑胶产品的邻苯二甲酸二丁酯（DBP增塑剂）。”这本身就让人担忧；DBP“可用来生产多种产品，包括装食物用的容器或餐盒。”但所取到的样本不足以让国粮署作出绝对性的结论。需要进行更多测试，使用更多样本（每一种样本必须超过一公斤米），才能得出在科学上可被接受的结论。

现在，亚谨诺总统已经下令内政部及司法部调查该事件，我们期待菲国警和国家调查局迅速行动：隔离这批可疑假米，并确认它在哪些的确有售卖，至少也要让有关当局取得足够样本来进行测试。

现在由于展开两个执法调查，参议院和众议员分别展开听证会，我们有可能听到一些错误信息，并妄下结论。以政治及选举为目的的人，很容易拿食品安全大作文章。因此，这里有两个提醒：

我们不应该发出错误警报。前参议员及现任总统食品安全及农业现代化助理邦义利南（Francis Pangilinan），发出一份声明称，他“被告知，一个人必须持续三个月，每天进食增塑剂，才会开始感觉到其有害影响。”虽然这个声明令人欣慰，但在这个年代，我们需要这种说法的来源，假设是一名科学家，就要让他亲自向民众交代。政府甚至可以在今日或接下来几天，让说出这种话的人出来进一步解释。

同时，我们不应该制造自满的错觉。我们必须意识到，公众仍然持怀疑态度，他们可能会以为吃到用来制造塑胶的原料是令人作呕的，就算只进食过一次。因此，菲国警和国调局必须尽快确认这些可疑大米最先进入国内什么地方，以及实际卖出多少。

如果这些可疑大米证明是被系统性污染的（增塑剂在一些管制不严格或贫穷国家中，被添加在食物产品内以降低生产成本），那么，菲国警和国调局就必须采取必要措施：对进口假米的奸商提出相关控案，并将他们关入大牢。

这好像跟最初的宣传大相径庭了，最初的宣传米粒就是塑料的，现在是检出塑化剂，米在生产过程中，装运过程中比如用塑料袋或者塑料编织袋装运过程中会有一点塑化剂污染，但那量很少，几乎不会对人体产生不利影响。

梧桐叶 发表于 2015-7-7 02:16
这好像跟最初的宣传大相径庭了，最初的宣传米粒就是塑料的，现在是检出塑化剂，米在生产过程中，装运过程中 ...

我也发现了这一点，媒体的口吻似乎软弱下来，不在一味指责是中国的假米。跟刚开始时不同。背后有人操纵是很明显的。所以我选择翻译出来给大家看。这里的言论好坏都有，两边的评论都要看才能掌握和了解大局。要做到知己知彼。